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冰冻汤圆怎么煮？1、首先冰冻汤圆煮之前静置10分钟 。把冰冻的汤圆从冰箱中取出来 ， 然后放置到常温下静置10分钟，静置的时间自行掌握即可 。这样做的目的是将之前冰冻的硬邦邦的汤圆软化 。
2、然后适当地捏一下汤圆 。冰冻的汤圆温度升高之后 ， 可以尝试的捏一下汤圆，稍微有些裂缝是最好的，细小的裂缝能够帮助汤圆变熟 。
3、接着沸水下锅 。汤圆下锅时，需要将水煮沸，水未开之前不要将汤圆放下锅 。
4、之后小火蒸煮 。沸水煮开之后，将火变为小火，使用小火慢慢地煮，煮的时间大约在10分钟到15分钟，汤圆煮至漂浮起来之后 ， 使用凉水浇一下，然后再煮至沸腾即可 。
【怎样煮冻汤圆不破 怎样煮冻汤圆】5、新汤圆使用新水煮 。在煮汤圆的时候一定要注意，不要使用之前剩下的汤来煮汤圆，第一锅煮过的汤圆冷却下来之后 ， 汤会变黏稠，使用这样的水再去煮新的汤圆，夹生的可能性会较高一些 。
如何煮冻汤圆？煮冰冻汤圆不破皮的方法：
1、要先把速冻汤圆拿出来 ， 在温度适合的空间放着，然后烧水，等把水烧开后，再把汤圆轻轻的放入锅内 ， 用筷子轻轻搅拌一下，以防黏锅 。
2、等汤圆漂浮起来，再加入冷水，这样来回几次，再等汤圆都浮起来就可以把它们盛出锅了 。如果你把汤圆放在锅里不捞出来，时间长了就会糊起来 。
3、如果你想要汤圆变得更好吃，还有一个办法，就是把汤水和汤圆分开去煮，如果是咸的馅料，那汤水可以更加丰富一下，放一些虾米，紫菜，蔬菜等配料加入 。如果是甜的馅料，把汤水里面加入糖就行了，最后把煮好的汤圆盛出来就可以吃了 。
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注意事项：煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生 。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的 。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水 ， 再放入开水中，这样就能均匀受热 。
市面上销售的绝大多数汤圆 ， 都含大量油脂及糖份，每100克(合大概4颗)含有1200千焦左右的热量，1颗汤圆就含有大概300千焦的热量 ， 因此，糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃，以免造成体重增加和身体负荷加重 。
冻裂的汤圆怎么煮？如果汤圆裂开了，那么首先先别煮，把汤圆冻的汤圆化一会儿，然后换好之后再用手再一起转一下，等转好了转园之后再放入锅里煮 。这样就不会破碎
冷冻汤圆怎么煮？745收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报我是明小厨2019年02月28日·优质美食领域创作者
关注汤圆不同于饺子，汤圆可以直接下开水煮 ， 期间要推动两次以免粘锅破陷 。待汤圆全部飘起，在煮一两分钟即可 。
冻饺子就需要冷水下锅啦，切记!
冻汤圆煮法？沸水下锅，水开后煮至汤圆全部飘起即可 。
冷冻的汤圆不需要解冻，直接入锅即可 。煮汤圆的火候不宜过大，以免将汤圆煮破影响美观 。煮汤圆的时候需要用勺子慢慢推动锅中的食材，这样可以避免汤圆破损 。煮好的汤圆可以直接吃，也可以添加适量的蜂蜜一起吃
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