香椿拌豆腐做法大全香椿拌豆腐做法 _生活百科

1、香椿洗净沥干。
2、开水锅中加入适量盐，放入香椿焯烫2分钟捞出。
3、入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。【香椿拌豆腐做法大全香椿拌豆腐做法】
4、切成小碎段，加入盐、香油腌制5分钟左右。
5、豆腐切块，入沸水中焯烫1分钟捞出，入凉开水中浸泡一下捞出装入盘中。
6、洒上拌好的香椿。
7、食用前拌匀即可。