食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤 ， 重则造成胃穿孔 。
5、酗酒吸烟
酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾 ， 酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔；烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎 。
6、生冷食物
经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振 。
7、药物因素
有些慢性疾病需要长期服药 ， 某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍 。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系 。
8、睡前饱食
晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降 。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等 。
9、饱食后运动
饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转 。
【适合夏季吃的菜肴有哪些？夏季适合吃哪些美味菜肴？】
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