西瓜味道甘甜爽口 , 有清热解暑功效 , 是夏季广受追捧的水果 。但是很多人比较好奇 , 西瓜是酸性还是碱性的 , 下面我们就来看看西瓜到底是酸性还是碱性吧!西瓜是酸性还是碱性食物的酸碱性不是通过味道决定的 , 而是通过其在人体体内的代谢产物决定的 。吃起来酸的食物 , 比如山楂、苹果等虽然味道是酸的 , 但确是碱性食物 。像猪肉、牛肉这些代谢产物偏酸性的则是酸性食物 。
西瓜性寒、味甘 , 根据营养分析 , 每100g西瓜中 , 含有钙8mg , 钾87mg , 钠3.2mg , 镁8mg 。可见西瓜中含有的钙、钠、钾、镁等金属元素的总量很高 , 在人体体内的代谢产物偏碱性 , 所以属于碱性食物 。
哪些食物是碱性食物凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的食物为碱性食物 , 其代谢产物多含钙、镁、钾、钠等阳离子 。如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等
哪些食物是酸性食物凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性 , 其代谢产物多含磷、硫 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾 , 以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
吃西瓜有什么好处降热解暑 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用 , 对贫血、咽喉干燥、唇裂 , 以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效 。
利尿 西瓜有利尿的功效 , 吃西瓜后尿量会明显增加 , 这可以减少胆色素的含量 , 对治疗黄疸有一定作用 。
抗衰老 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性 , 减少皱纹 , 让皮肤光鲜靓丽 , 更显年轻 。
【西瓜是酸性还是碱性 西瓜的酸碱性】
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