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很多人都存在脱发的问题，有些属于比较轻微的脱发，有些则是非常严重 ， 脱发可能是因为缺乏一些营养元素导致的，在日常生活中要注意补充营养，吃一些有助于生发养发的食物，那么掉头发吃些什么食物好？经常掉头发吃些什么好呢？
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1、吃什么对头发好
【掉头发吃些什么食物好？经常掉头发吃些什么好？】 (1)胡萝卜
胡萝卜富含维生素A ， 是保持头皮健康所必需的 。头皮的健康之于美发不可欠缺 ， 为此在菜单中要多用胡萝卜 。
(2)低脂乳制品
脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒 。
(3)牡蛎
牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分 。
(4)全粒谷物
全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食 。
(5)豆类
菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用 。头发健康需要少量的生物素（维生素H），虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱 。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类 。
(6)坚果
向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果 。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质 。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态 ， 此外也富含锌，对头发大有好处 。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果 。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌 。
2、养发护发食谱
1、天麻鱼头
将活鲤鱼500克洗净，剖成两半 ， 横切成八块，鱼头也切开，分装入碗；川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4-9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切薄片，分装入盛鱼的碗中，再将调味品兑入清汤适量，淋在鱼块上，放蒸器中蒸熟 ， 根据个人口味放入调料即可食用 。早晚各一次，每日一碗，具有生血养发，通脉化瘀功效 。
2、什锦蔬菜汁
胡萝卜一个 ， 杏两个，苹果半个 ， 西芹40克 。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用 。到了秋季，气候变得干燥，多食蔬菜不仅对养发有一定的好处，对补充身体维生素和矿物质也有一定的帮助 。
3、花生衣红枣汤
将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣” ， 加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖，可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间 ， 可以有效改善头发干枯易落的状况 。
4、黑芝麻枸杞粥
用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米熬粥，有很好的补肾益气的功效 ， 非常适合秋季头发脱落明显的人 。
5、何首乌冰糖粥
用50克何首乌煎成浓汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱的作用 。
6、美发养血果脯
干龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克 ， 枸杞子30克，蜂蜜适量 。加水适量，用小火煎煮30分钟 ， 续加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可 。每天吃大约10克，有养血生发之作用 。
7、核桃芝麻糊
用核桃仁、黑芝麻各500克 ， 炒熟后捣成细末，混合均匀 。每日早晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食 。此款具有养发、乌发的功效 。
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