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干海参怎么吃最快？葱爆海参最快
做法：将海参用刀切成宽片，充分的煮透后控干海参中的水分，将猪油烧至六成熟左右的时候放入之前已经切好的大葱，等到大葱其炸至金黄色时捞出来 。往锅中的清汤里加入葱，姜 ， 精盐，料酒，酱油，白糖，海参，煮沸后用小火煮2分钟左右，捞出控干水 。加入猪油和炸好的葱段，烧开后换成小火煮2-3分钟左右 ， 再换成大火加味精用淀粉勾芡，用中火煮出汁液，然后淋入葱油，盛入盘中即可 。
干海参怎么吃才能更好吃？原料：
土鸡1只、海参3只
辅料：葱1段、姜1块、盐适量、枸杞少许、娃娃菜1颗、纯净水适量
做法：
压力锅放入葱、姜，土鸡冷水下锅，煮开后撇去浮末，炖25分钟 。
取适量鸡汤，放入适量盐，放入海参，小火煨煮15分钟至入味 。
放入少许枸杞、娃娃菜 ， 煮3分钟左右即可关火 。
干海参怎么吃比较好？1.海参白果粥
做法：首先将骨头汤中加入适量的水并且煮沸，再倒入适量的大米，用大火烧开煮沸，然后换成小火煮15分钟左右，此时可以往锅中加入白果和海参还有后腿骨肉，换成中火煮15分钟左右 ， 煮的时候应该不断的搅拌 。煮好后加入盐，胡椒粉 ， 香油等调味料 。可以撒入红椒碎，看起来更有食欲，美味营养的海参白果粥就出锅了 。
2.葱爆海参
做法：将海参用刀切成宽片 ， 充分的煮透后控干海参中的水分，将猪油烧至六成熟左右的时候放入之前已经切好的大葱，等到大葱其炸至金黄色时捞出来 。往锅中的清汤里加入葱，姜，精盐 ， 料酒，酱油，白糖，海参，煮沸后用小火煮2分钟左右 ， 捞出控干水 。加入猪油和炸好的葱段，烧开后换成小火煮2-3分钟左右，再换成大火加味精用淀粉勾芡，用中火煮出汁液 ， 然后淋入葱油，盛入盘中即可 。
3.海参木耳排骨汤
做法：将买好的排骨剁成块状，然后放入煮沸的水中煮大概五分钟，用漏勺捞起来后用水冲洗干净 。洗干净后 ， 将海参放入沸水中，加入葱姜和适量的酒煮沸，五分钟后捞出来，切成大块 ， 控干水分 。把木耳用水泡发，用手撕成小块，放入沸水中煮五分钟左右 。将水煮沸后 ， 依次放入排骨、火腿、姜、木耳，用慢火炖2小时左右 ， 再放入海参炖一小时左右，即可出锅 。
4.海参羊肉汤
做法：用40°C的温水将海参泡软后处理干净 ， 再把已经处理好的海参放入开水中煮10分钟左右，取出后和水一起倒入容器内，泡2-3小时 。此时将羊肉洗干净，并切成小块，加适量的水，用小火炖煮 ， 过一段时间后将海参切成小块放入一起煮，再煮15分钟左右，然后加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐等调味料，即可 。
干海参食用方法？可以进行清蒸，清蒸非常的简单也能够把干海参的鲜味提出来；也可以进行煲汤，在烫头里面放些干海参滋味能够变得更加鲜美 。
干海参的正确吃法？干海参的吃法有凉拌，蒸煮，炖汤，炒，和煮粥 。
1、凉拌 。
做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了 。然后，我们可以撒适量的盐、辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了 。
2、蒸着吃 。
蒸着吃和凉拌干海参其实差别不大，也是等蒸熟了以后 ， 摆盘之后加上各种佐料酱料食用就可以了 。
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