剖腹产坐月子食谱( 二 )


功效:薏米健脾利水,促进新陈代谢,花生能促进乳汁分泌 。此汤可加速产妇子宫的恢复,改善乳汁分泌不足的现象 。

剖腹产后第三、四周食谱雪蛤牛肉汤营养师推荐:加速身体复原 。
材料:雪蛤膏10克 , 牛肉120克,红枣5颗,生姜 。
做法:
1、雪蛤膏浸水泡3小时以上,发胀后去除杂质,用水洗净 。牛肉洗净切片 。
2、雪蛤膏放入滚水中,加姜以小火煮5分钟后捞起 。
3、水倒入锅中,放入雪蛤膏,牛肉 , 红枣和生姜,以中火熬30分钟,加盐调味 。
功效:雪蛤膏滋阴补肺,牛肉补血 。此汤可促进新陈代谢 , 有利于产妇身体的调养与复原 。
红枣鲜鱼汤营养师推荐:修复伤口+补心益脾 。
材料:红枣12颗,鲤鱼1条,龙眼肉5克,姜 。
做法:
1、材料洗净,龙眼肉浸水,鲤鱼切块 。
2、油入锅 , 放入鲤鱼稍煎一下 。
3、全部材料入锅,加水煮滚,改小火煮1个半小时 , 最后加盐调味 。
功效:龙眼肉补心益脾,益血安神 。鲤鱼富含蛋白质,能促进伤口愈合和生理机能的复原 。此汤可以改善产妇虚弱的体质,增强身体抵抗力 。
陈皮炖鸡营养师推荐:补益五脏+促进肠胃蠕动 。
材料:鸡1/3只 , 陈皮20克,姜,米酒1大匙 。
做法:
1、鸡洗净,切块 。
2、油入锅,加入姜、陈皮和鸡块一起翻炒2分钟 。
3、加入米酒、盐、酱油和水煮沸,转小火煮20分钟 。
功效:鸡肉滋补,陈皮开胃,促进肠胃蠕动 。此汤可促进产妇食欲,提供充足的营养 , 使身体更强壮 。

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