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节食减肥是生活中较为常见的减肥方法 ， 但是节食减肥也有许多要注意的地方 ， 如果节食方法不当，也会对健康造成不利的影响，那么节食减肥的方法有哪些？节食减肥的饮食原则是什么？下面就来详细了解节食减肥的饮食原则，以及节食的注意事项吧 。
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1、节食减肥饮食原则
第一饮食原则：合理搭配
要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5 。你可以像好莱坞新晋的营养大师格温妮丝帕特洛那样，每天一起床就先安排好一整天的食材，将它们在餐台上一字排开，进行最合理的搭配 。此外，营养专家还特别提醒你，这些食材最好全部都是非加工食品，如谷物、豆类、淀粉类和蔬菜等等，因为这些食物是人体主要的能量来源 。
第二饮食原则：每餐吃到7分饱
想要节食减肥，又不想伤害到身体的话，那就是要正常饮食，而每餐只吃到7分饱，这样不仅利于养生，还能将你的胃口慢慢地缩小，这样就能慢慢地控制食欲 ， 防止摄入过多的热量 。有些人总是会吃到胃撑撑的才停下来 ， 这样不仅难以消化，还会导致胃口越来越大，那时想要减肥可就难上加难了 。有些人为了节食，就饥一顿饱一顿，这样很容易造成胃部疾病 。所以三餐要有规律，吃到7分饱的时候，就离开餐桌，慢慢地就能控制自己的食欲 。
第三饮食原则：大份换小份
其实人的饮食量与餐具的大小也有一定的关系，若是餐具偏大的话，那吃进去的食物就会偏多 。如果是与以往分量一样多 ， 但换成了小的餐具的话，人就会因为心理作用 ， 觉得自己吃得过多而停下来，这样就能减少进食的数量 。
第四饮食原则：不让食欲暴涨
有些人长期节食，导致食欲暴涨，这样体重不降反升 。想控制食欲，那就得慢慢来，若是过于着急，一天只吃少许东西，不足以供给人体一天所需的能量的话，那就会让食欲暴涨，同时还可能出现月经失调、闭经等问题，到时可就得不偿失了 。
第五饮食原则：选择热量少的食物
想要减肥的话 ， 那选择的食物就要既能增加饱腹感 ， 热量也不能过高 。蔬菜、粗粮杂豆、薯类等食物，不仅热量低，而且营养价值非常高，还能增加人的饱足中 ， 防止摄入过多的能量，在利于减肥的同时，也利于人体的健康 。
第六饮食原则：减慢吃饭速度
减慢吃饭的速度也能降低人的食欲，若是吃饭过快的话，就会在不知不觉中摄入过多的食物 。但如果是慢慢吃的话，就会觉得自己吃了很多很多，由于心理作用而产生饱腹感 。而且细嚼慢咽的话，还能帮助我们消化 ， 减轻胃肠的负担 。
第七饮食原则：及时补充维生素
节食减肥的女生要知道当身体处于营养不够的情况，脂肪是不会燃烧的 。燃烧身体的脂肪必须要有大量的营养素 。其中，维生素是必须要补充的 。当节食时，随着碳水化合物的减少，必须保证营养素的摄入，这样才能保证身体燃烧脂肪 。你因此，你每天的菜单中都应该包括牛奶、花生、禽类和绿叶蔬菜等富含维生素的食物 。
2、节食减肥注意事项
1、节食减肥法必须摄入矿物质：人体必须的矿物质自然不能缺少，如果体内缺少矿物质，那么就特别容易导致疾病，以钙为例 ， 钙质可增强人体性能 ， 如果钙质不足，那么会容易感到疲劳无力、情感淡漠、食欲不振、肠无力、燥热、便秘等 。
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