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节食减肥是生活中很常见的减肥方法，这种减肥方式虽然有效，但是需要把握好度，如果节食过度 ， 对健康的危害也是非常巨大的，那么节食减肥的误区有哪些？节食过度的危害有哪些？下面就来详细了解节食减肥过度后对健康的危害有哪些吧 。
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1、节食减肥误区有哪些
1、不吃早餐
其实不吃早餐会适得其反的，会让人在午餐和晚餐中吃得更多 ， 多出的分量通常远远高出被你忽略的早餐 。事实上，对瘦身成功的人进行研究，她们从来不会落下一顿健康的早餐，可以选择蛋白质丰富的食品来帮你健康减肥 。
2、只选择脱脂奶制品
奶制品中确实含有脂肪，但牛奶中也含有多种人体所需要的氨基酸以及蛋白质、维生素和矿物质 。长期食用可以使人体内产生更多的酶来降解脂肪 ， 促进脂肪的燃烧，对减肥具有一定的积极作用 。如果把牛奶中所有的脂肪都脱掉，会改变牛奶对身体的激素影响，同时不能带来饱腹感，会让你进食更多 。
3、吃鸡蛋时丢弃蛋黄
一项研究发现，进食蛋黄后确实会促进身体内高密度胆固醇，即“有益”胆固醇的生成 。与只能提供蛋白质的蛋白相比，蛋黄含有100%类胡萝卜素，以及人体必需脂肪酸、维他命A、E、D和K，它还含有胆碱，可以促进大脑和肝脏的健康 ， 同时降低炎症的发生 。从另一方面，鸡蛋是一种完美的食品，可以适度享用，每周4至6枚即可 。
4、放弃碳水化合物
许多人对碳水化合物的摄入经常存在一些误解，的确，过量摄入精加工碳水化合物，比如白面包和白米饭，可能会导致发胖或者引起心血管疾病 。但并不是所有的碳水化合物都会对健康造成负面影响 ， 像全谷物、豆类这些健康食品中的碳水化合物正相反，应保持摄入这些以植物为基础的碳水化合物 。
5、不吃谷蛋白食品
并没有科学证据表明谷蛋白是致人发胖的重要成分，只是平日里我们进食了太多细粮——白面粉或者其他细粮制作的食物 。然而，未经医生允许就擅自摒除谷蛋白会造成重要营养物质摄入不足，比如：膳食纤维、铁、维生素B12和镁，不仅不会达到减肥的目的，还会影响健康 。
6、对坚果类食品说不
坚果的卡路里的确非常高 ， 但这并不意味着它们不能成为健康节食法的组成部分 。美国一本营养杂志的研究人员发现，坚果摄入者，尤其是木本坚果(比如：杏仁、胡桃和开心果)与不吃坚果的人相比，身体质量指数更低，腰围指数更小 。你可以从饮食计划中减少一项营养丰富的食物 ， 用对心脏健康有益的坚果来代替 。
7、坚决不食用肉类
不要认为应该摒弃一切肉类食品，其实牛肉、鱼肉就是健康便捷的蛋白质来源，而且富含铁、钙等营养成分 。但是你不能够把它们同培根、奶酪和洋葱圈一起食用 。选择肉类食品时，可以选精瘦、草料喂养的肉，它比普通牛肉价格更高，但也更加健康 。
8、尽可能少摄入卡路里
如果你摄入的卡路里太少，身体就会感到饥饿，新陈代谢会减缓 。合理的目标应是每天通过饮食和运动减少500卡路里的摄入，保持这一健康的理想值，可以让你每周减掉一斤赘肉 。
9、放弃一切禁止食物
我们在节食减肥时总是喜欢选择极端的模式 ， 而不会寻找折中的方法 。你需要了解，不能在同一天吃披萨、炸薯条和巧克力蛋糕，但是，通过周密的计划，当这些食物出现在你的面前 ， 你当然是可以享用的，只要别吃得过量就可以 。事实上 ， 对这些“违禁品”适度的放纵，更可以避免大吃大喝的行为 。
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