文章插图
菠萝作为我们日常生活中常见的水果之一，经常被大家拿来作茶余饭后的甜食 ， 不管时逛街 ， 还是在家里看剧，大家看到菠萝都会想要买着吃，吃菠萝对我们的身体有很多好处，那么到底吃菠萝对身体有哪些好处？菠萝不能和哪些食物一起吃？
文章插图
1、吃菠萝的健康益处
1、维生素和矿物质：菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙 。
2、抗氧化剂：抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等 。
3、癌症：菠萝蕴含丰富的抗氧化剂，能对抗损害细胞的自由基，从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症 。
4、防寒：菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染 。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈 。
5、增强骨骼：矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织 。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰 。
6、促进牙龈健康：菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈 。
7、黄斑变性：黄斑变性是一种疾?。傻贾鲁赡耆耸ナ恿?，令他们无法阅读和正确识别对象，原因是视网膜受到破坏 。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用 。
8、抗炎：菠萝含抗炎功能，能预防关节炎，并增强骨骼 。鼻窦炎、咽喉痛、痛风、肿胀 。菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀 。
2、菠萝饮食禁忌
菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果?。馇衅?，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用 。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象 ， 多吃还会发生过敏反应 。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病” 。
3、挑选菠萝方法
挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了 ， 捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了 。
4、与菠萝相克的食物
1、菠萝与鸡蛋不能同食
鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸 。若二者同时食用 ， 果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 ， 不利于健康 。
【吃菠萝对身体有哪些好处？菠萝不能和哪些食物一起吃？】 2、菠萝与萝卜不能同食
菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C 。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿 。
3、菠萝与牛奶不能同食
菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质 。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 。
4、菠萝削皮后忌直接食用
上面提到水果必须削皮后方可食用,但菠萝削了皮还不可以直接食用,大家也许有过同感,菠萝削了皮后食用时仍觉口感不好,这是为什么呢?
相关经验推荐
- 吃番石榴有哪些好处？番石榴有什么功效？
- 红薯的美味吃法有哪些？红薯吃法大全
- 孕妇吃巧克力好吗？孕妇吃巧克力对胎儿有什么好处？
- 夜宵吃什么不会发胖？哪些食物晚上吃不长胖？
- 复方感冒灵片一次吃多少？复方感冒灵片是中药吗？
- 糖尿病能吃榴莲吗
- 如何用遮瑕膏遮黑眼圈
- 剑齿虎吃什么饲料
- 吃什么可以养颜美容
- 孕妇感冒吃什么菜好