文章插图
在春季 ， 有时候睡眠饮食不规律，很容易就会上火了，上火后身体会表现出一些不良症状，需要了解如何快速去火，许多食物有去火的作用，能够帮助调理身体，去火作用也比较好 ， 那么春季饮食如何去火？春季如何自制去火粥？下面为大家介绍 。
【春季饮食如何去火？春季如何自制去火粥？】
文章插图
1、春季饮食去火要点
1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽
3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的 ， 也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠
4、其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可 。
5、动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅
6、粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品
7、奶及奶制品、大豆及大豆制品组
8、注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水 。
2、春季自制降火粥
(1)山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米 。做法：将山药去皮洗干净切成片备用 ， 将鲜荸荠冲洗干净削去外皮 ， 切成?。?再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用 。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用 。喝时可放些白糖调味 。适用人群：出现“春燥”状况的人群 。但糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
(2)丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许 。做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用 。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用 。适用人群：出现干咳等症状的人群 。
(3)百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克 。做法：将百合掰成瓣 ， 撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用 。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用 。一天一次即可 。适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群 。
(4)玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚 。做法：将山芋洗净 ， 去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至山芋七八成熟时 ， 在玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮 。小火煮十来分钟后起锅 。注意中间要不断搅动，以免煳底 。适用人群：因春燥出现便秘的人食用 。
相关经验推荐
- 如何来调整情绪
- 家庭暴力的规定内容是如何的
- 初学者怎么画睫毛膏？初学者如何画睫毛膏？
- 宫羽结局如何 宫羽结局
- 如何科学健康地吃螃蟹？螃蟹怎么清洗才能洗干净？
- 总是觉得饿是怎么回事
- 母猪饲养过程要如何预防猪病
- 全自动洗衣机上水管如何安装
- 节后长胖如何健康减肥？节后健康减肥方法有哪些？
- 女性春季喝什么汤美容养颜？女性春季养生美容养颜汤