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枸杞是生活中很常见的中药，但是在保存方面也有许多要注意的地方，如果存储不当，很容易变质 ， 因此需要妥善保存，那么枸杞放时间长了发粘还能吃吗？枸杞发粘怎么办？枸杞如果存放变质 ， 是不建议食用的，下面就来详细了解具体内容吧 。
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1、枸杞放久了发粘能吃吗
枸杞放久了发粘可以吃 。枸杞发粘一般是保存不当导致的 。枸杞本身含有糖分，吸收了空气中的水分 ， 就容易导致受潮而粘连在一起 。只要枸杞没有霉变 ， 是可以吃的 。
2、枸杞放久了发粘怎么办
将枸杞摊晾在竹席上，放在太阳下晒干，再装进保鲜袋中，放入冰箱冷藏层 。待冷却一段时间，再拿出来隔着袋子用手轻轻揉搓，把粘连在一起的枸杞打散开 。
3、枸杞能够存放多久
枸杞的保质期一般是一年 。根据保存情况略有不同 。在阴凉、干燥、密封、避光的环境下保存 ， 可保持较长时间不变质 。但如果保存不当导致受潮霉变，这样的枸杞在即使保质期内也不能食用了 。
温馨小贴士：有的枸杞放置时间超过保质期，颜色看起来依然没有变化，这种枸杞也是不建议食用的 。因为中药材超出保质期后药物功效就会下降，内部成分的变化还可能导致食用后引起不适 。
4、吃枸杞的一些好处
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力 。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能 ， 促进健康恢复 ， 而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
2、具有抗癌作用 。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮 ， 能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用 ， 防止白血球减少，调节免疫功能等疗效 。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用 ， 可使癌细胞完全破裂，抑制率达100% 。
3、具有显著的明目作用 。
枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞子 。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼?。?枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
4、具有抗疲劳作用 。
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用 。
5、有增强学习记忆功能 。
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力 。
6、提高肌体的适应性 。
枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时 ， 如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力 。
7、可以增强人体的造血功能 。
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能 。
女士：缓衰老美容肌肤
枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体 。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量 ， 从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果 。
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