猕猴桃能放冰箱存储吗?猕猴桃怎么存储不容易坏?


猕猴桃能放冰箱存储吗?猕猴桃怎么存储不容易坏?

文章插图
猕猴桃是生活中很常见的水果食物,适当吃猕猴提啊可以为健康带来不少的好处 , 但是吃猕猴桃也有许多要注意的地方,那么猕猴桃能放冰箱存储吗?猕猴桃怎么存储不容易坏?猕猴桃可以放冰箱存储,下面就来详细了解猕猴桃的各种存储方法吧 。

猕猴桃能放冰箱存储吗?猕猴桃怎么存储不容易坏?

文章插图
1、猕猴桃可以放冰箱吗
猕猴桃能放冰箱 。猕猴桃和其他的水果一样,在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中 , 和蔬菜一起存放,可保存2~3个月不会变质 , 当然这段时间内也不会后熟 , 想吃时需提前几天将猕猴桃取出 , 放在室温里进行后熟 。
2、未熟猕猴桃怎么保存
猕猴桃是很耐贮藏的水果 , 在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月 。
一般普通家庭在购买猕猴桃多半在几斤左右,可以放在常温下的密封盒子中两周左右,在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软,每天约有两三个左右就可以食用,吃完后再购买 。这是多数家庭吃猕猴桃的方式 , 因为不可能一次就买几十斤或几百斤 , 这主要是猕猴桃不易存放 , 也不是一两天或一两周就能吃完 。
猕猴桃放在冰箱里(5度左右 , 和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右 。要吃的时候提前几天拿出来,按下面方法使果子变软后就可以食用了 。
购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处 。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味) 。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分 。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子) 。
当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子 。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来 , 可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口 。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点 。
说明:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起 , 这样不利于猕猴桃的长期保存 。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的 。
3、成熟猕猴桃怎么保存
主要要低温保存;冷冻保存;挑拣;盒装避光等
1、猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些 。
2、装箱的猕猴桃放在避光低温保存,可保存时间久一些 。
3、存放纸袋 , 及时食用,也可增加保存时间 。
4、冷藏保存,可增加保存时间 。
5、前期精挑细选亦可增加保存的时间 。
注意:
不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失 , 就会越来越硬 。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好 。
放置冰箱可保存二到三个月 。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦 。另外 , 要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存 。
4、猕猴桃催熟的方法
1.常温存放
猕猴桃呼吸作用比较若 , 买回的猕猴桃用纸箱子装好,放在阴暗避光的角落里,正常情况下存在5~7天就能后熟变软,即可食用 。
2.乙烯催熟
水果呼吸作用产生的一些乙烯成分对其他水果的自熟有促进作用,引起将猕猴桃和香蕉,苹果等呼吸作用比较强的水果放在

相关经验推荐