文章插图
很多人都爱吃甜品，夏季正是吃美味甜品的时候，甜品有很多种类 ， 可以根据自己的喜爱加一些食物，夏季适合吃一些具有防暑降暑作用的甜品 ， 这样吃起来既美味又健康，那么夏季吃什么甜品解暑？夏季美味降暑的甜品怎么做？下面为大家介绍 。
文章插图
【夏季吃什么甜品解暑？夏季美味降暑的甜品怎么做？】 1、夏季降暑甜品
1、椰汁相思糕
材料：荸荠粉75克，淀粉15克，澄粉23克 ， 椰浆400克，红豆粒240克 ， 细砂糖、香草精少许
做法：荸荠粉、淀粉、澄粉、椰浆(260克)、香草精拌匀成糊状备用;将椰浆140克、清水460克、细砂糖入锅中煮沸腾加入红豆粒再次煮开离火煮至糊糊状，然后加入拌匀的荸荠粉、澄粉等搅拌均匀成膏状，用蒸屉大火30分钟蒸熟;蒸好后放凉入冰箱冷藏，切条即可食用 。
功效：清凉、爽口、香甜，是适宜夏季食用的上等甜品 。
2、桂花龟苓膏
材料：龟苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克 。
做法：先将龟苓粉用25克凉开水化开 。然后加入75克热开水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏室，约20分钟后取出 。食用时加入蜂蜜及桂花糖即可 。
功效：龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑 ， 对于暗疮、痘痘等也能有效调理 。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效 。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒 ， 解除夏季的燥热 。
3、蜜汁西瓜捞
材料：西瓜14个，糯米小圆子半包，蜂蜜、白砂糖、水适量
做法：锅中放水，将超市中买来的糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出，过凉水淘净后捞出沥水备用;西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁 ， 注意将籽清除干净，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁;将西瓜汁与糯米团子混合拌匀，食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可，放入冰箱中冷藏一下口感更好哦!
功效：西瓜有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑 ， 解酒毒等症 。
4、酸奶桃树油
材料：冠益乳50g、天然桃树油50g、冰糖 。
做法：将天然桃树油泡10个小时，然后洗净杂质，加入纯净水与冰糖 ， 烧开后熬制10分钟，关火起锅 。放置冷却后，放入冰箱冷藏2小时，取出加入冠益乳即可食用 。
功效：天然桃树油有清热润肺之功效，加入酸奶 ， 口感爽滑微甜，是夏季清热解暑的绝佳甜品 。
5、椰汁西米芒果捞
材料：椰汁200克，芒果50克，芒果酱10克，西米50克 ， 炼乳10克，冰块3块 。
做法：西米用开水煮好 。椰汁放入炼乳调匀，放入西米，倒入杯中 。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可 。
功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，以及有助于防治心脏病和肿瘤 。
6、冰镇水果酸奶
材料：酸奶250毫升;炼乳两勺;香蕉一根;猕猴桃一个;小番茄三个;葡萄干等适量干果;白糖一勺 。
做法：将猕猴桃切成小块，小番茄对半切开，两种水果混合后拌上砂糖备用 。用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥，再加入酸奶、炼乳和适量食盐 。将拌好的猕猴桃和小番茄也加入进来 ， 最后撒上干果 。食用前先冰镇一下，口味更佳 。
功效：酸奶在夏季食用，不仅清凉解暑，更有增加肠道内益生菌含量，减少因食用变质食物导致腹泻等肠道疾病的机会 。
相关经验推荐
- 夏季适合喝什么饮品？夏季适合喝的饮料有哪些？
- 为什么高盐饮食容易长胖？控制食盐量的方法有哪些？
- 伊蒂之屋适合什么年龄
- 宫颈癌筛查做什么检查
- 牙痛为什么晚上更痛
- 脂肪肝平时要注意什么
- 滑雪服什么面料好
- 乙肝表面抗体阳性是什么意思
- 山东花生什么时候播种
- 请问猪球虫病的病原的传染源是什么？