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红薯是生活中很常见的食物，适当吃红薯可以为健康带来不少的好处，但是也有许多要注意的地方，那么红薯的功效与作用有哪些？吃红薯的好处是什么？红薯中含有丰富人体所需的营养成分，下面就来详细了解吃红薯的好处是什么，以及吃红薯需要注意的地方有哪些吧 。
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1、红薯的功效与作用
排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平 。能补脾益气，宽肠通便 ， 生津止渴（生用） ， 脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干 。
男人在秋冬季节要多吃红薯，不仅养颜美容而且健康长寿 。一起来看看 。
一，防癌抗癌 。
红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯 。
二，有利减肥 。
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量?。?很容易肥胖，引起“富贵病” 。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求 。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能 ， 大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果 。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美 。
【吃红薯的功效与作用是什么？常吃红薯对健康有什么好处？】 三，预防胆固醇过高 。
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍 。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯 。
四，辅助降血压 。
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾 ， 就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用 。
2、吃红薯注意事项
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化 。
2、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁 。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌 ， 使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强 ， 胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水 。
3、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸 。
4、另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完 ， 剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适 。中医认为 ， 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
5、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充 。
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