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饮食调节限制胆固醇的摄入低密度脂蛋白的主要成分是胆固醇，因此，食物中限制胆固醇的摄入是减少外援性低密度脂蛋白的主要途径，每天胆固醇的摄入量应该在300mg以下 。
含胆固醇高食物有：蟹黄，蛋黄，猪脑，猪肝，猪肾，牛肝 ， 奶油，鸡肝，虾皮，松花 ， 鸭肝等 。
限制饱和脂肪的摄入饱和脂肪酸也称为甘油三脂，是高血脂症的一个重要因素，饱和脂肪酸在血液中浓度增高会增加和血液中低密度脂蛋白发生反应的机会 ， 生成低密度胆固醇，具有很强的粘附性和刺激性，对血管内膜有炎症刺激作用，容易形成动脉粥样硬化 。
含饱和脂肪酸的食物有：肥肉，黄油 ， 奶油，动物内脏，动物脑，鱼籽，动物油等 。
增加不饱和脂肪酸的摄入不饱和脂肪酸在食用之后会在体内形成高密度脂蛋白以及高密度胆固醇，对血液中的低密度脂蛋白和胆固醇具有保护作用 ， 抑制低密度脂蛋白被氧化，同时也能运输血液中的胆固醇，促进胆固醇的代谢 。
含不饱和脂肪酸的食物：植物油 ， 海鱼类，深海鱼油，花生，芝麻等 。
增加粗粮的摄入量精粮中的膳食纤维含量比较低，能量含量很高，食用过量的精粮会引起机体内能量过多，无法完全消耗，会转化为脂肪在体内囤积 ， 而粗粮含有较多的善事纤维，能促进食物的消化和排便，能减少对脂肪的摄入和吸收，并且对血管内的低密度脂蛋白也有吸收作用 。
运动改善消耗能量大量的高强度的运动需要很多的能量来维持其消耗，食物中的能量有限，消耗殆尽之后就会从肝脏和脂肪中分解产能，这个过程会大量的消耗血液中的饱和脂肪酸，会是低密度脂蛋白的量急剧下降 。
促进血液循环适当的运动能对机体血液的循环有很好的刺激作用，增强血液的循环能加速高密度脂蛋白对血液中胆固醇的运输和增强肝脏对其代谢作用，降低血液中胆固醇的含量，对低密度脂蛋白的合成有一定的影响 。
药物治疗低密度脂蛋白的值很高时还可以适当的服用降脂药来缓解这种现象 ， 但是降脂的药物都有一定的副作用，比如损伤肝脏和肾脏，因此 ， 这类药物尽量少吃 。
【低密度脂蛋白偏高怎么办】
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