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酸奶是很常见的饮品，酸奶的味道酸甜 ， 还具有浓郁的奶香味道 ， 营养也非常丰富，喝酸奶有助于肠胃的蠕动，能够促进消化，常喝酸奶对人体的好处有很多，不过喝酸奶有一些需要注意的地方 ， 那么喝酸奶有哪些误区？饮用酸奶的误区有哪些？
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1、饮用酸奶的误区
误区一、酸奶与牛奶一样
从营养价值来看，酸奶更易于消化和吸收，营养素利用率高 。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成年人的消化液中缺乏乳糖酶 ， 影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，此时可以用酸奶来代替牛奶 。
误区二、酸奶等同于酸奶饮料
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，而酸奶饮料只是饮料的一种 。二者的营养成分含量差别很大 ， 酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右 。按照乳品行业的规定，100g的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9g，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1g左右 。
误区三、酸奶能与某些药物同服
众所周知，药与茶同服会减轻药效 。如果药和酸奶一起同服，同样也对身体不好 。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌 。
误区四、空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利，只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱 。选择饭后饮用酸奶的话，益生菌就能充分发挥作用，帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌，让肠道更加健康 。
2、什么时候喝酸奶最好
1、饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。人在通常状况下 ， 胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康 。饭后两小时左右，人的胃液被稀释 ， PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激 ， 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
2、晚上喝补钙效果最好
【喝酸奶有哪些误区？饮用酸奶的误区有哪些？】 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙 。
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