![土豆汤做法大全 菜谱 土豆汤菜谱有哪些](http://img1.jingyanla.com/231106/0526094M2-0.jpg)
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【土豆汤做法大全 菜谱 土豆汤菜谱有哪些】土豆拿来做做汤这样的美食大家都会吗,用土豆来做的汤相信很多人吃了之后赞不绝口的,觉得对这样的美食非常的喜爱,土豆在用来熬汤的时候里面还可以添加其他种类的食物,如瘦肉这种食材 , 在土豆里面添加瘦肉的话才可以让食物变得更加的美味,吃土豆汤的时候还有一本厚厚的菜谱 , 那么土豆汤的做法到底有哪些?
1.材料准备好;土豆、洋葱、火腿切小丁 。
2.锅里热油,放洋葱、罗勒叶拌炒一会,随后放入火腿和土豆慢煎 。
3.兑入清水 , 大火烧开,小火焖煮20分钟;煮至汤汁浓稠后关火放凉 。
4.倒入容器,用搅拌机搅拌成顺滑无颗粒的浓汤,重新倒入锅中,兑入牛奶烧开,调入黑胡椒粉和盐即可,摆上一些芝士丁做装饰 。
做法二
1. 土豆1个去皮切成细条 。
2. 将切好的细条放在盐水里泡会 。
3. 锅里加点油炒土豆条2、3分钟 。
4. 往锅里加点水 , 没过土豆后再多点就好了 。
5. 白菜洗净撕成大片的,用刀切也行 。
6. 土豆快熟后加入白菜片 。
7. 盖上锅盖继续焖煮5分钟 。
8. 出锅前加点盐和鸡精调味即可 。
菜谱营养
1、本品富含B类维生素和非常丰富的纤维素以及微量元素,它还含有大量的蛋白质呢,能够起到抗衰老的功效 。
2、土豆还富含膳食纤维,所以它能够排除体内的垃圾,能够起到润肠通便的作用 。
做法三
土豆3.5杯,去皮并切成块状的,芹菜1/3杯 , 切成粒,洋葱末1/3杯,熟火腿3/4杯 , 切成 , 水3.25杯,鸡精2汤匙 , 盐1/2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,黄油5汤匙,面粉5汤匙,牛奶2杯
做法
1.在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水 。水煮沸后,调至中火继续加热10到15分钟,待土豆变软 。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉 。
2.另取一个炖锅(长柄有盖子),用中温将黄油熔化 。将面粉缓缓倒入其中,同时用餐叉搅拌1分钟左右,直到变稠 。缓缓加入牛奶并充分搅拌,文火加热4到5分钟 。
3.将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中 , 继续加热,直到充分煮熟,即可食用 。
土豆汤的做法就是这些,大家如果看了之后会做的话不妨试试这样的做法,让我们吃到最营养,和最健康的美食 , 土豆汤不管怎么做,首先就是要讲究这个美食的营养,一定要将菜里面的营养保存下来,而土豆汤里面加上酸菜还非常的时候月子里面的人吃 , 这样的食物很清淡,吃了之后胃部非常的舒服 。
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