很多人都喜欢吃螃蟹 ， 因为螃蟹有很多的营养价值 ， 不过生活中大部分人喜欢用红薯煮饭吃 ， 那么吃了红薯还能吃螃蟹吗？下面就一起来看看吧！吃了红薯还能吃螃蟹吗红薯最好不要和螃蟹一起食用 。
红薯中含有大量的淀粉 ， 不易消化 ， 容易出现胀气的情况 ， 而且会刺激胃酸的分泌 ， 而螃蟹中含有丰富的蛋白质也不容易消化 ， 再加上螃蟹性寒的性味 ， 一起食用容易出现身体不适 。
红薯有白色汁液能吃吗红薯切开有白色液体是可以食用的 。
红薯切开之后 ， 红薯皮和红薯肉的交界处 ， 流出的白色汁液是红薯自身的成分 ， 并不是什么有毒有害的物质 ， 其中含有红薯中有的的大部分营养物质 ， 因此是可以食用的 。
红薯切开后怎么保存1.红薯容易氧化 ， 切开的红薯不及时食用的话会变黑 ， 因此切开的红薯可以用保鲜膜包裹之后存放一段时间 。
2.如果没有保鲜膜了可以直接将没有削皮的红薯放在冰箱的冷藏室中 ， 吃的时候将切开面的部分切掉一些就可以了 。
3.也可以将切开的红薯蒸熟 ， 这样就不会发黑 ， 放置一段时间食用依旧很好吃 。
4.将切开淀粉红薯在淡盐水中浸泡五分钟左右 ， 然后将红薯晾干 ， 也不容易出现红薯变坏的情况 。
红薯不能和什么一起吃高鞣酸食物 红薯淀粉含量很高 ， 会刺激胃酸大量分泌 ， 而大量鞣酸和大量胃酸结合 ， 会相互反应 ， 会发生沉淀凝聚 ， 产生硬块 ， 引起胃结石 ， 量多严重时 ， 还会使肠胃出血或造成胃溃疡 。
高鞣酸食物有：柿子、浓茶、可可、葡萄、竹笋、山楂、石榴、李子等
高果胶食物 红薯淀粉含量很高 ， 会刺激胃酸大量分泌 ， 再和果胶含量高的食物一起食用 ， 果胶在大量胃酸中变性 ， 产生沉淀 ， 导致少很体的不时 。
高果胶食物：西红柿、柿子、无花果、圣女果等 。
高蛋白食物 红薯中含有大量的淀粉物质 ， 高淀粉的食物更不容易被消化 ， 再食用不容易消化的高蛋白的食物 ， 因此容易出现腹泻、腹胀、腹痛的情况 。
高蛋白食物有：鱼类、虾、螃蟹、鸡蛋、大豆、黑豆、豆制品等 。
高脂肪食物 脂肪含量高的食物可以润滑肠道 ， 再食用不易消化的红薯 ， 容易出现腹泻的情况 。
常见的高脂肪食物：牛油果、猪油、肥猪肉、鸡油、鸭油等 。
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