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很多妈妈经常会给自己的并不做面糊,面糊也是一种常见的面食,面糊容易消化而且还对肠胃有好处,宝宝的消化系统本来就比较差,所以吃面糊是很好的,很多妈妈在给孩子做面糊的时候会加入一些其他的食材 , 那红薯面糊怎么做?红薯面糊的做法是怎样的?
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【红薯面糊怎么做?红薯面糊的做法是怎样的?】 1、宝宝吃红薯面糊的好处
1、补充多种营养
红薯面糊含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素,营养价值很高,有利于宝宝的成长发育 。
2、促进智力发展
红薯面糊中所含的赖氨酸 , 能调节体内代谢平衡,促进人体发育,增强免疫功能 , 对宝宝的身体健康和骨骼发育都有着重要的作用 , 同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用 , 有助于提升宝宝的智力 , 增强记忆力 。
2、食材
红薯1厘米见方1块 , 婴儿颗粒面1汤匙 。
3、制作过程
1、将红薯洗净 , 切片蒸熟或者放入水中煮熟 , 然后剥皮,研成泥,挑出筋络 。
2、锅中放入适量水,放入婴儿颗粒面,开火煮至面粒软绵、松散 。
3、将红薯泥倒入煮好的颗粒面中,搅拌均匀,放温即可喂食 。
4、注意事项
1、不要一次让宝宝吃过多的红薯面糊,易引起腹胀,造成宝宝不适 , 还会影响宝宝食欲 。
2、红薯面糊中的红薯一定要煮熟煮透,淀粉的细胞膜经高温破坏掉 , 就能很好的消化 。
3、不要在红薯面糊中添加糖或盐,就让宝宝吃原味面糊 。
5、红薯的功效作用
1、抗癌作用
红薯中含有大量的β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,一个小小的红薯(大约有2两重)可以提供2倍于人体每天消耗的维生素A、三分之一每天消耗的维生素C和大约50微克的叶酸 。经常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,而体内叶酸量过低会增加患癌症的风险 。而且红薯中所含的膳食纤维能够促进胃肠蠕动、可以预防便秘和结肠、直肠癌 。
2、有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,能够帮助人预防心血管疾病 。钾能够维持正常的血压和以及功能 。β-胡萝卜素和维生素C有抗氧化、预防动脉感化的作用 。
3、预防肺气肿
经常吸烟会导致人体内维生素A降低 , 从而导致肺气肿的发生;而常吃红薯能够降低肺气肿的发病几率 。这也是为什么一些长期吸烟的人没有患肺气肿,这可能与他们长期摄取维生素A有很大的关系 。
4、红薯能防流感
到了冬季,天气会逐渐转冷,也是流感的高发季节,而红薯可以帮助你抵御流感 , 能够有效的防治感冒 。
虽然常见红薯对于身体有诸多好处,但是路边的烤红薯是用煤炭烧烤而成的,煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫等大量有害物质,多吃烤红薯对于身体的健康是不利的 。
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