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日常的饮食对于我们每个人来说都是特别重要的 ， 在日常的饮食当中我们不但可以补充营养和能量，而且还可以通过日常的饮食来进行食疗达到养生和保健的效果，所以说平时的饮食对于我们每个人来说都特别重要，那么，海参牛尾汤的功效有什么？下面我们来进行一下简单的了解，并且对做法也了解一下 。
原料：
【海参牛尾汤的功效有什么 牛尾和海参煲汤的功效与作用】牛尾、红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参 。
做法：
1、牛尾放入锅内加凉水焯一遍 ， 盛出备用;
2、两只西红柿，用热水烫去外皮，切小丁;
3、锅里加油烧热，放入切好的西红柿丁煸炒;
4、煸炒出红汤后加水烧开 ， 转到砂锅;
5、加入焯好的牛尾煮开;
6、配料出场喽~左边碗里是姜片，枸杞和党参 ， 右边碗里是头天泡发好的海参;
7、全部下锅喽 。
牛尾汤营养功效
牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝 。
牛尾汤具有益气血 ， 强筋骨 ， 补肾适等作用，适合秋冬季饮用 。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老 ， 防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用 。
通过以上的介绍，我们知道了海参牛尾汤的功效有什么，同时也知道了海参牛尾汤怎么制作，在平时的饮食当中我们一定要注意根据自己的身体情况来进行饮食 ， 不但可以达到营养的目的，同时还可以起到养生和强身健体的功效和作用 。
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