文章插图
文章插图
文章插图
【小米和普通大米有什么区别 小米与普通米的区别】很多朋友以为小米和大米都属于“米”，但真的是这样吗，其实两者无论是从食用方法和价值、还是颜色、外观、生长特点上都有着明显的区别，下面就一起来了解下 。
大米和小米的区别
1、外观的区别
大小上大米比小米颗粒大2-3倍 ， 形状上大米为中粗边细的橄榄球，小米为圆形 。
2、颜色的区别
常见的大米都是以白色为主，而小米就是很明显的黄色 。
3、种植地域的区别
大米南北方均有种植，水稻去掉壳就是大米 。小米种植北方为主，称为粟 。大米是水稻去掉壳之后的叫法，由于气候原因南方一年可以收2-3次，北方只能收1-2次，但是北方大米很受人青睐 。
4、食用方法的区别
小米通常都是用来熬粥为主，这样口感更佳 。大米多用于蒸煮，当然也可以熬粥 。
小米怎么挑选?
1、颜色
小米 ， 颜色是均匀的，不会有白或者是黄颜色的区分 。一般是乳白色或者是黄色 。而染色小米一般会留下黄色污渍 。
2、形状
优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的时候，会过筛子 ， 这样，把大小不均匀的给筛掉 。
3、味道
小米应当闻起来有一股清香的味道，如果没有有可能是放置时间过长甚至是已经发霉 。
相关经验推荐
- 光合速率和呼吸速率有什么关系
- 狙击精英3怎么切换子弹，狙击精英3怎么切换子弹和武器
- 光波炉和电烤箱的区别
- 海参和茄参如何区别
- 排名第一最好的镇宅绿植 佛前香的养殖方法和注意事项
- 油画吊兰的扦插方法和注意事项 油画吊兰的扦插方法
- 鲜花的品种图片和花名 花店卖的红豆是什么花
- 歌曲我和我的祖国歌词 歌曲我和我的祖国歌词是什么
- 为什么吃黄瓜能够减肥？黄瓜和什么搭配食用能减肥？
- 基维亚克？基维亚克图片