文章插图
1、将蘑菇切成大约1/8英寸(0.3厘米)厚的薄片 。
2、把蘑菇平放在烤盘上 。
3、预热烤箱至华氏150度(65摄氏度) 。烤箱达到指定温度后,将烤盘和蘑菇放进烤箱,大约一个小时 。
4、一小时后把蘑菇从烤箱里拿出来 , 用纸巾或干布去除水分 。
5、把蘑菇放回烤箱里再烤一个小时,直到完全干透为止 。
6、把蘑菇放在敞开的容器里冷却 。
【蘑菇快速烘干的办法】7、完全冷却后,将蘑菇放入装有密封的罐中保存即可 。
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