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杏仁是营养丰富的食物，含有抗氧化的维生素E，能够改善肌肤光泽，具有抗衰老的作用 ， 杏仁味道微苦，可以和其他的食材搭配，营养更加丰富，杏仁美容功效是很不错的，杏仁美容食谱有不少 ， 那么杏仁怎么吃美容？杏仁美容食谱有哪些？
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1、杏仁怎么吃美容
(1)杏仁红枣桂圆汤
原料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许 。
制作过程：先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用 。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下 。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后 ， 调成小火继续炖煮约20分钟 。煮好后 ， 趁热加入红糖搅拌均匀即可食用 。
对于女性朋友来说 ， 这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽 ， 口感柔滑 。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆 。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃 。
(2)金橘鲜姜杏仁
原料：杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鲜姜或者加工好的生姜片10克 。
制作过程：将橙皮切碎、生姜切片以备用 。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半 ， 呈粘稠状 。接着加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟，最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹、入味收汁 。
装盘时 ， 将杏仁出锅冷却，趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿 。待杏仁冷却后，将其与金橘干拌匀即可，同时撒上细橙皮丝和切好的角状姜块作点缀 。这道菜中，杏仁有香橙口味，最适合家庭聚会或招待酒会，若是同时饮用绿茶或乌龙茶 ， 味道更佳 。
(3)杏仁零食沙拉
原料：杏仁20颗，圣女果（红/黄）20个 ， 话梅5颗，荷兰豆250克，盐1茶匙（5克），橄榄油1茶匙（5毫升） 。
制作过程：首先 ， 将荷兰豆撕去两边的筋并洗净以备用；圣女果洗净，对半切开 。然后在锅中倒入水（以浸没荷兰豆为宜），开大火加热至水沸腾后，加入1/2茶匙（3克）的盐，并放入荷兰豆，数三下即可关火 。20秒钟后 ， 将锅中的荷兰豆捞出，放入冷水中浸泡约一分钟 。接着，将冷水中的荷兰豆捞起沥干水分，倒入大碗中，放入之前准备好的圣女果和话梅，加入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油 ， 注意一定要搅拌均匀，最后放入杏仁即可 。
这道沙拉味道酸酸的非常开胃，而且由于用橄榄油代替沙拉油的缘故，这道沙拉的热量非常低，正适合夏日进食 。
(4)热带水果拌杏仁
原料：杏仁100克，香蕉干片50克，芒果干或菠萝干50克 ， 干椰条或干椰片15克（注意不要用干的椰末），黑葡萄干、黄葡萄干各25克 。
制作过程：夏日是一个盛产水果的季节，对于那些修身减肥的女性来说，水果餐必不可少 。这道热带水果拌杏仁，既美味营养又简单易做 。只要将以上各种原料放在一个大容器中拌匀即可 。热带水果的味道与产于阳光充足地带的杏仁使这道菜色彩鲜艳 。
营养专家表示，这道菜材料种类多样 ， 搭配完美，营养丰富，可以补充成年人一天所需的各类元素 。吃这道菜时，不妨饮用鲜榨果汁、矿泉水或茶，味道更加鲜美 。
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