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【茄子怕冷吗，茄子是寒凉的吗】回答茄子怕冷 。茄子喜高温，种子发芽适温为25℃-30℃ ， 幼苗期发育适温白天为25℃-30℃，夜间15℃-20℃，15℃以下生长速度缓慢 ， 环境温度低于10℃时会导致茄子新陈代谢失调 。
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