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猕猴桃没熟吃了会中毒吗一般是不会出现中毒情况的 。
猕猴桃是生活中常见的一种水果 ， 其中的营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的多种维生素、膳食纤维素以及有机酸成分 ， 没熟的情况下猕猴桃的口感不是很好，其次就是没熟的猕猴桃在人体中比较难被消化代谢，不利于人体胃肠道吸收 ， 但还不至于出现中毒的症状 。
猕猴桃中毒什么症状综上所述可知吃没熟的猕猴桃是不会出现中毒现象的，只是没成熟的猕猴桃口感酸涩，再加上其中的膳食纤维素含量比较高，而人体暂时没有可以将其完全吸收代谢的分解酶，过量食用很容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于人体肠胃健康，一般建议猕猴桃要吃熟的 。
没熟的猕猴桃切开还能放熟吗水果之所以能自行催熟，主要是因为可以释放乙烯，乙烯可以帮助加速水果的催熟，而猕猴桃中能释放的乙烯比较少，并不足以使其完成自熟，需要放置一段时间 ， 而切开之后的猕猴桃是很容易自身细菌以及微生物从而导致变质的 。
所以没熟的猕猴桃切开之后不建议放熟 ， 因为时间不够，为了避免对自身的健康造成伤害，一般建议将其榨汁或者制成其他小吃食用 。
猕猴桃吃不完可以晒干吗可以 。
【猕猴桃没熟吃了会中毒吗 猕猴桃中毒什么症状】猕猴桃中含有大量的维生素、蛋白质、有机酸、果酸、糖分以及钙、钾、磷等成分物质，营养价值以及食用价值很高，适量食用对人体的健康具有好处 ， 在吃不完的情况，可以将其切成片，用烤箱烤干或者是晒干，制成猕猴桃干也是很好吃的，并且还可以延长其保质期 。
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