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在有些研究理论中表示人体发胖很主要一点就是体内毒素堆积过多，而这些毒素由身体机能代谢产生，所以饮食、呼吸等方面会产生毒素 。相应的排毒就变得非常重要了 ， 一些食物就有良好的排毒效果 。那么哪些毒素易引起发胖？吃哪些食物有利于排毒减肥？
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1、怎么有效排毒
水毒：对于上了年纪的人来说最严重 。常见症状是小便减少、颜色深、排便不规律，下身容易水肿等 。
脂毒：吃得太油腻 ， 肝细胞会被脂肪占据，肝脏就不能正常工作 。
三大食物吃走毒素
一、姜
味辛，性微 ， 有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效 。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用 。
生姜辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量 ， 排除毒素，达到减肥的效果 。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状 。
口服姜后，机体慢慢吸收 ， 皮肤发汗，从体内向外发，自然排毒，这比人为地扩张、挤压毛孔的方法要好，能减少正常皮肤组织损伤 。另外，姜既经济，又方便 。所以，建议长痤疮的朋友们试试 。
【哪些毒素易引起发胖？吃哪些食物有利于排毒减肥？】具体方法为：每日口服生姜10～20克，或水煎服，达到胃部温暖舒服，剂量多少要因人而定 。
在口服姜的最初一段时间，痤疮可能会加重，请不要放弃，要继续吃，坚持一两个月后 ， 你会发现，痤疮慢慢消退了，皮肤变细腻、光滑 。
二、白菜
白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果 。此外，白菜富含膳食纤维 ， 能清肠排毒，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇 。
具体方法为：将圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许 。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段;将切好的圆白菜和芹菜放入容器内 ， 淋上搅拌过的米醋即可 。这个民间偏方对对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用 。
白菜在食用中有两点需注意：一是隔夜的熟白菜 ， 即使加热后也要少吃或不吃;二是未腌透的白菜万万吃不得 。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐 。
三、胡萝卜
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效 ， 素有“小人参”之称 。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。
现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出 。
TIPS：做自己的排毒师
按照中医一天十二时辰的养生规律，晨起(卯时，5-7时)、中午(午时 ， 1-3时)、傍晚(酉时，午后5-7时)分别为大肠经、小肠经、肾经当令，可多喝清水或绿茶排尿 。
保持身体“三通”大、小便和排汗是身体天然的排毒管道，要时刻保持通畅 。大便能将人体50%的毒素排出体外，要养成定时排便的习惯，现代人两天排便三次较为合适 。一般来说，每天至少吃1斤蔬菜、一顿粗粮，就能让你远离便秘 。
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