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粥是大家耳熟能详的一种常见的食物之一 , 可以说粥是中国特有的,同时简单之中也富有韵味 。在粥品中,有简单的白粥,也有复杂的养生粥等等 。今天我们要为大家介绍的是一种去火养生粥的做法,希望对大家的厨艺有所帮助 。
1、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g 。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中 , 加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可 。每日1碗 , 连续3~5天 。可清热润肠 , 凉血解毒 。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等 。
2、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g 。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后 , 水煎取汁,加大米煮为稀粥即成 。每日1碗 , 连续2~3天 。可润肠通便,利水消肿 。适用于大便干燥难解 , 小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等 。
3、麻子仁粥
麻子仁20g , 大米100g,白糖适量 。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖 , 煮沸即可 。每日1碗 , 连续3~5天 。可润肠通便,滋养补虚 。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等 。
4、香蕉粥
香蕉2个,大米50g , 白糖适量 。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可 。每日1碗,连续3~5天 。可清热润肠 , 润肺止咳 。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽 , 以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等 。
5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量 。将大米淘净 , 放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜 , 煮沸即可 。每日1碗,连续3~5天 。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便 。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等 。
【去火养生粥做法,去火养生粥做法视频】6、土豆粥
土豆100g,大米50g 。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中 , 加清水适量煮粥服食 。每日1碗,连续3~5天 。可益气健脾,解毒通便 。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛 , 大便秘结,小儿水痘,痄腮等 。
看了今天为大家介绍的关于去火养生粥的做法介绍 , 不知大家是否能心领神会 。众所周知,粥易消化,适合各类人群食用 。因此 , 在夏天为家人和自己做上一碗可口的去火养生粥也是一件乐事 。当然,大家也可以举一反三,根据介绍做出更多的美味粥 。
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