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红心柚子和白心柚子哪个糖分高红心柚子糖分更高些 。
正常情况下红心柚子的含糖量在13%左右，而白心柚子的含糖量在10%左右，但柚子的含糖量除了与品种有关系以外，还和种植环境等因素有关，如种植过程中柚子出现施肥不当，光照不足的情况，就会十分影响其含糖量，可能有柚子变苦的现象 。
另外红心柚子和白心柚子都属于升糖指数较低的食物 ， 对于糖尿病人而言也是可以吃的，但要控制好量，建议一天吃100克柚肉为宜，以免过量食用影响健康 。
红心柚和白柚子哪个好红心柚子更好 。
1、从外观上来看 ， 红心柚子柚肉颜色亮丽 ， 鲜艳好看，光看着就十分开胃，促进食欲 。
2、从口感上来品尝 ， 红心柚子普遍比白柚子果肉细腻多汁，味道甘甜爽口更好吃 。
3、从营养价值上来分析，红心柚子中含有较多的胡萝卜素、番茄红素，这些都是抗氧化物，可抵抗紫外线对肌肤的伤害，起到护肤美容，抗衰老的功效，比白柚子营养价值更高 。
红心柚子发苦能吃吗根据情况来决定，如：
1、能吃的情况如果柚子果肉的苦味比较淡，但没有其他异常情况，则多考虑是柚子的本身品种原因或者是柚子成熟度不高所导致的，这样的柚子是可以食用的，不会对人体产生不利影响 。
2、不能吃的情况【红心柚子和白心柚子哪个糖分高 红心柚子禁忌】如果柚子果肉发苦，并且还有肉质腐坏，带有刺激性味道，有水分流出，有霉点、发黑等情况，这时柚子已经变质，不宜食用 ， 可能会引起肠胃不适或食物中毒等症状 。
红心柚子禁忌1、忌吃以下药物柚子汁不能和以下药物同吃，否则会影响药物在人体内的代谢过程 ， 从而改变药效，如部分降血压类药物，如硝苯地平；部分降胆固醇的他汀类药物，例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片；部分用于治疗心率失常的药物，例如盐酸胺碘酮；部分治疗过敏的抗组胺类药物 ， 如非索非那定；部分器官移植后使用，抗排异反应的药物 ， 如环孢素；部分抗焦虑类药物，例如丁螺环酮 。
2、忌多吃红心柚子味甘酸，性寒 ， 含有胡萝卜素、维生素C、钾、镁、锌、碳水化合物等营养成分，一次食用建议在200—300克为宜，大约是2—3瓣柚肉的重量，不可多吃 ， 否则容易刺激肠胃，导致身体出现肠胃不适的现象 。
3、忌空腹食用红心柚子性寒且富含有机酸成分，是不宜空腹食用的 ， 因为空腹状态下本身胃酸含量就比较高，再吃柚子会增进胃酸的分泌量，容易刺激肠胃，诱发胃痛、腹泻等不适；另外性寒的柚子在空腹状态下食用更易加重体内寒气，导致身体不适症状，建议每日饭后2小时左右再吃柚子比较好 ， 有利于肠胃消化，又能避免空腹食用引起的身体不适问题 。
4、忌脾胃虚寒者食用红心柚子性寒，本身有消化吸收不佳、饮食之后易出现腹胀、恶心、呕吐等表现、伴有腹部隐隐冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虚寒症状的人群 ， 是不宜吃红心柚子的，否则会加重病症，对健康不利 。
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