吃了一个生的鸡蛋黄怎么办


吃了一个生的鸡蛋黄怎么办

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鸡蛋相信很多人都吃过,平时都建议大家每天吃上一个鸡蛋,可以补充蛋白质 。但是如果一不小心鸡蛋还没有煮,直接吃了一个生的鸡蛋黄怎么办呢?今天就来告诉大家 , 鸡蛋到底该怎么吃 。

一、吃了一个生的鸡蛋黄怎么办
其实吃了一个生的鸡蛋黄,不用过分担心 。虽然我国的鸡蛋的基本上都是不能生食的,但是只是偶尔吃上一个生的鸡蛋黄的话,那么它里面的话,也不会有过多的细菌 , 不会影响身体,只是说不建议大家生吃这种,没有经过任何检验的,需要熟食的鸡蛋 。所以平时吃鸡蛋还是不能偷懒,煮熟再吃,如果误食生鸡蛋黄,觉得身体不适的话,还是尽量去检查会比较好一些 。
二、鸡蛋可以怎么吃
1.白煮蛋
白煮蛋其实是最传统的一种吃法,即使是厨房小白也可以操作 。只要把鸡蛋放到冷水里面去,慢慢煮上十分钟左右,鸡蛋煮熟之后剥壳就可以吃了 。这种鸡蛋没有味道的,所以大家吃的时候,可以蘸上一些酱油来吃 。

2.蒸蛋
蒸蛋软嫩爽滑老少咸宜 。蒸蛋讲究的是小窍门,想要把蒸蛋蒸的非常的嫩滑的话,首先呢最好用温水来打鸡蛋液,打好之后在上面裹上一层保鲜膜,然后扎上几个洞 , 再放到锅上或者微波炉里面蒸蒸5到7分钟左右 , 这样蒸出来的蛋特别滑嫩,最后在上面淋上一些酱油和麻油来吃,特别的美味 。
3.荷包蛋
荷包蛋的主要是以油煎的方式烹制 。将整个鸡蛋打到平底锅里面,待一面煎好之后 , 翻一面继续煎,两面煎好就可以吃了 。荷包蛋有两种 , 一种是实心的,一种是溏心的,大家可以根据自己的口味选择 。

所以大家在吃鸡蛋的时候,千万不要要偷懒吃生的鸡蛋,毕竟中国的鸡蛋还是没有像日本一样,有经过的严格检验,是可以直接生食的,所以大家还是把它煮熟吃比较好 。当然如果买到专门可以生食的日本鸡蛋的话,当然也是可以生食,那就不用担心了 。
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吃了一个生的鸡蛋黄怎么办

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生鸡蛋黄可以隔夜吗?不能吃 鸡蛋打开以后,高蛋白的鸡蛋马上就会成为大量细菌的 营养液经过一个晚上的时间阶段,基本上已经成了细菌的乐园,最好不要吃,如果放在冰箱里用保鲜膜 密 。
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