猪肥肠怎样清洗更干净


猪肥肠怎样清洗更干净

文章插图
现在猪肥肠价格非常的高,主要是因为它比较难清理,但是爱吃的人又非常的多,所以很多人的特苦恼,又想吃,又不会弄 。那么猪肥肠怎样清洗更干净呢?今天就来分享给大家几个方法,学会之后以后自己在家也可以烹饪猪肥肠 。

【猪肥肠怎样清洗更干净】猪肥肠怎样清洗更干净
1.使用小苏打粉清洗
猪肥肠里面会有一些污物 , 还有各种的油脂,必须把它清除干净才会没有味道,吃上去才会比较的细腻q弹 。所以可以将猪肠子先翻过来,然后把污物清除干净之后,在上面撒上一些小苏打粉,当然需要放置40分钟左右,然后再用手去搓洗 , 这样的话再用水去冲洗,就会发现上面的油脂已经完全剥落,而且用手轻轻一刮就下来了,所以用小苏打粉去冲洗猪肥肠是非常合适的 。
2.食盐搓洗
食盐其实有去油腻的作用,同时它可以去除一些细菌,还可以把一些异味去除,因此买回来的猪肥肠的先将它翻一个面,把里面的污物冲洗掉,把能够直接撕掉的油脂去掉,接下来就用盐去搓,这样的话用力搓,它上面的不能撕开来的油脂就会掉下来 。当然由于食盐是有味道的,所以冲洗的时候 , 需要多冲洗几遍,把它的盐味全部去除 。
3.用淀粉
淀粉除了勾芡之外,其实也有去油腻去污物的作用的 。可以在翻过的猪肥肠里面加入一些淀粉,淀粉放后不要立即清洗,静置半个小时左右,然后再用水去冲洗,用手用力的去搓,里面的油脂就会慢慢的全部下来 , 这样猪肥肠就会洗的特别干净了 。
以上这几种方法,就能够很好的把猪肥肠冲洗干净,而且还洗的没有异味 。当然猪肥肠还是稍微带那么一丢丢的油脂,吃上去口感才会好,所以大家在清洗的时候 , 也不要把油脂全部去除,可以稍微留一点 , 否则的话有可能口感方面会欠缺一些 。
以上就是猪肥肠怎样清洗更干净的内容,下面小编又整理了网友对猪肥肠怎样清洗更干净相关的问题解答,希望可以帮到你 。
猪肥肠怎样清洗更干净

文章插图
猪大肠怎么清洗妙招?首先需要把剪刀剪去肥油,如果没有剪刀就可以用剔骨刀刮掉或者用手撕,把肥油弄干净以后再灌一次大肠,用筷子从开口地方把外皮往里面推,把里面的部分翻到外面来 。
清洗猪大肠的最佳方法?用碱继续揉搓1分钟至再次出现明显污水,洗净 。1、将买回来的大肠先用清水洗净,然后加入2勺食盐充分揉搓2分钟,直至出现明显腥水; 2、用清水洗净沥干,加入一勺 。
猪肠子清洗方法?2、用清水洗净沥干,加入一勺食用碱继续揉搓1分钟至再次出现明显污水,洗净备用; 3、最后加入2大勺淀粉揉搓2分钟,至淀粉变色发黄发粘,然后再次冲洗干净,猪大 。
猪肠子怎么才能洗干净啦?步骤/方式1 准备新鲜猪大肠一副、放入面粉200克、 步骤/方式2 反复揉搓、去掉外表的粘液 步骤/方式3 冲洗掉面粉 步骤/方式4 加入食盐5克、白醋5克、 步骤/方式5 。
洗猪小肠子怎么洗?步骤/方式1 首先我们将买回来的猪小肠用清水清洗几遍,主要是洗干净表面的污物 。然后用清水浸泡30分钟左右 。步骤/方式2 浸泡猪小肠期间,我们可以将准备好的生 。
怎样洗猪肠?方式一: 先加盐、醋少量去肠子上的黏液,再用冷水翻洗数遍,择去废弃物,随后将大扬放到盆内加两汤匙素油,用力揉挤10分钟上下,最终用冷水浸洗干净 。(1)把肠 。
怎么洗猪肠又快又干净?【洗猪大肠】 第一步、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓洗掉 。然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥 。

相关经验推荐