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肥肠虽然好吃，但是它处理起来还是非常困难的 ， 如果处理不好，就会又新又臭又油，根本就无法入口，所以把必须把它处理干净，才能吃起来特别的香，今天就来教大家几个非常实用的方法告诉大家 。肥肠怎样洗才能干净又没臭味
肥肠怎样洗才能干净又没臭味
1.食盐搓洗
食盐不光可以调味，其实它的清洗作用还非常的大，它可以将一些油脂，污物以及细菌从表皮脱落 。所以可以将猪肠先翻过来 ， 把里面的污物、油脂先冲干净，接下来在上面抹上一层食盐，可以用粗颗粒的盐，这样的效果会更好 。接下来用手去搓，这样会发现原本粘在肠壁上的油脂会慢慢的脱落，再用水冲洗一下，最好把水量开大，水冲击力比较大一些，这样油脂去除的也更快，再把上面的盐分冲干净，这样的话就会洗的比较干净了 。
2.使用苏打粉清洗
苏打粉一般是放在面团里面发酵的，其实它是也有可以去油污的作用的 。因此可以将肥肠翻一个身，在其表面撒上适量的苏打粉，然后放置30分钟到40分钟左右，苏打粉可以溶解上面的油脂 。然后再用水去冲洗，用手轻轻的一拨，或者用小刀一刮，上面的油就可以非常轻松的把它刮下来了，而且不会产生任何的异味，最后把它再冲洗干净就行 。
3.用淀粉清洗
淀粉除了勾芡，它的清洗作用还是非常强大的 。把食用的淀粉撒在肠壁上面，可以多撒一些，先不要清洗，放置40分钟左右，然后用手去搓，就会发现油脂会被淀粉给裹在一起，然后从肠壁上掉落，接下来再用清水去冲洗干净就可以了 。
用以上三种方法洗的猪大肠特别的干净，而且一点异味都没有，这样处理后再去把它烹制出来才会特别的好吃 。所以小伙伴如果平时喜欢吃猪肥肠的话，那么要学会它的清理方法，自己做的猪肥肠又干净又好吃 ， 关键还便宜 。
以上就是肥肠怎样洗才能干净又没臭味的内容，下面小编又整理了网友对肥肠怎样洗才能干净又没臭味相关的问题解答，希望可以帮到你 。【肥肠怎样洗才能干净又没臭味】
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如何清洗猪大肠才干净又没不异味?第一步、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓洗掉 。然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥油 。第二步、 。
猪大肠如何快速清洗无异味?1.刚买回家的猪大肠 2.用清水清洗几遍 3.先用盐揉搓后用清水冲洗干净 4.备桔皮 5.再放进桔皮 6.揉搓后用清水冲洗 7.再用白醋揉搓后用水冲洗干净,洗好的猪大肠最 。
猪大肠怎么洗才没有异味呢?把表面的脏东西全部都洗干净,然后放在一边控干水分 。2、把一半的白醋和淀粉全部都撒到猪大肠上,然后用手抓均匀 。外面均 。1、先用流动的自来水将其多清洗几 。
怎样洗猪肠才没有异味?清洗猪大肠可以使用淀粉清洗,准备一些淀粉,放到装有大肠的盆子里面,然后带上手套进行揉搓,淀粉可以把猪大肠表面的一些粘液给吸附,这些部位也是最脏的地方, 。
如何清洗猪大肠才干净又没不异味?把表面的脏东西全部都洗干净,然后放在一边控干水分 。2、把一半的白醋和淀粉全部都撒到猪大肠上,然后用手抓均匀 。敲黑板,重点来了,清洗大肠时,千万不要加盐 。
如何清洗肥肠去除臭味?首先我们将生的猪大肠翻过来之后,用清水将污物冲洗掉,我们可以用食盐或者食用碱或者面粉等材料揉搓肠壁,其目的就是进一步的将肥肠肠壁缝隙保存的污物去除,然 。
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