2017年猪价迎来了“开门红” 。元旦期间 , 受到终端消费需求的提振 , 全国生猪出栏均价的涨幅浮现了扩大 , 破9地区增添 , 尤其是河北、河南地区生猪出栏价格暴涨了0.7元/公斤 。
从目前来看 , 北方的雾霾天气对交通运输造成妨碍 , 对猪价有利好提振作用 , 但北方杀念猪的旺季要在腊月十五后才干到来 , 市场需求将有所归落 , 北方短期内猪价上涨动力略显不足 。南方正处于腊肉制作的高峰期 , 需求端提振猪价上涨 , 加之养殖户惜售情绪加大 , 市场生猪供应趋紧 , 利好猪价的走势 。
猪价的利好走势让养殖对后期的发展弥漫寥缵待 , 随着节日消费需求提振的影响 , 养殖户都等着高价出售 。而目前距离春节不到一个月的光阴 , 也正是猪肉消费的旺季 , 猪价处于高位 , 养殖户要注意避免集中出栏 , 以防屠宰再次联合压价 。同时要综合衡量压价成本和压价风险 , 适时出栏 , 切勿过度追高 。
从2015年到2016年的猪价维持高位已20个月以上 , 母猪存栏量依然处于低位 , 产能恢重较慢 , 这也被称为“超长猪周期” 。在经历了此前持续三年的深度亏损后 , 许多散户被迫出局 。产业濒临着转型升级 , 加之环保政策的实施 , 养殖门槛的提高 , 养殖越来越趋向于规模化 。
本轮“猪周期”补栏结构特点显著 , 小型和散养户因亏损、资金和环保压力退出 , 而且退出数量硕大 , 中型养殖户补栏理性徐徐 , 观望情绪浓厚 , 规模和大型养殖集团补栏扩张踊跃 , 布局数据惊人 。也正是养殖业的升级 , 猪价开始平衡 , 整个行业也开始变得理性 。
【全国生猪价格今日猪价行情表 新闻 2017年生猪价格迎来“开门红”】
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