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孕妇能吃花甲吗 孕妇吃花甲的注意事项

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孕妇能吃花甲吗 孕妇吃花甲的注意事项

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花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的，具有滋阴，利水，化痰的功效 。可以生津，消除孕妇水肿 ， 口渴，对治疗孕妇痔疮也有功效 ， 也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物 。不过由于花甲性寒 ， 孕妇不宜过量食用，每天5个左右即可 。
孕妇能吃花甲吗 孕妇可以适量吃一些花甲，花甲中含有丰富的钙质，以100公克重的花甲为例，钙质含量就有130毫克对于胎儿的骨骼发育是很有好处的 。花甲中的牛磺酸，还可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑 。
此外花甲的脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类 。对于想控制体重的孕妇来说，花甲是很不错的选择 。
健康小贴士：像花甲这类的贝壳类的海产品，一般都积聚了很多重金属污染，多吃对胎儿有损害 。因此准妈妈们在吃这类食物的时候一定要适可而止 。
孕妇吃花甲的注意事项
孕妇吃花甲宜与豆腐同食，可补气养血、美容养颜，去热寒;花甲宜与绿豆芽同食 ， 可清热解暑、利水消肿 。花甲忌与橙子、芹菜搭配，会影响维生素C的吸收 。
花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐 ， 以免鲜味反失 。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土 。
花甲性寒 ， 脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受凉感冒者忌食，不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病 。
孕妇吃花甲的做法
【孕妇能吃花甲吗 孕妇吃花甲的注意事项】在做花甲前 ， 首选要挑对花甲，这样营养才更全面 。花甲选购的时候，最好能逐个挑一下，已经张开的花甲要捏一捏，如果会收缩则是鲜活的 。孕妇吃花甲可补充多种营养素，可适量食用，有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃 。下面就介绍2中花甲的做法 ， 供大家参考 。
海带莲藕花甲汤
材料：鲜海带100克，莲藕300克 ， 花甲500克，姜3片 ， 葱1条，水5碗，油2汤匙，盐适量 。
做法
1、鲜海带洗净，切成大小适口的片状 。海带最好预先泡上两三小时;
2、莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
3、花甲冲净;烧开一锅水 ， 放花甲汆水20秒捞起 ， 利于吐沙;
4、热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟;
5、放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用 。
功效
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力 。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤 ， 抗冷御寒 。

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