六月中下旬以来，天气逐渐燥热，按照往年照例，前期涨价的猪肉也该开始冷却了 。据养猪人必看、养猪人必看等信息平台近几日的统计，全国生猪出栏价格已跌破20元/公斤大关，自5月底、6月初创下的历史高点归落幅度大约在5%左右 。
尽管生猪价格有所下降，但体现在零售市场上却并不显然 。华商采访人员6月28日走访西安雁塔区、碑林区几家大型菜市场和超市发明，猪肉价格与之前的变幻并不显然 。在城南丁白路一家菜市场，里脊肉的价格在46元/公斤左右，其他猪肉37元/公斤左右 。“差不多都比去年这时候贵三分之一 。”一位商贩介绍，去年同期里脊肉约摸36元/公斤，其他猪肉29元/公斤左右 。另在南二环一家大型超市，采访人员注意到这里的猪肉价格和菜市场差辞不大 。
据西安农业信息网统计，截至6月28日西安本月五花猪肉的零售价为28.19元/公斤，仅比5月份环比下降了0.03%，同比去年上涨21.04% 。
【全国生猪价下跌 全国生猪价格今日涨跌】
养猪人必看首席市场分析师冯永辉表示，猪肉价格在淡季依然居高不下，主要缘故是周期内的产能下降所致 。2014年生猪养殖量总体过剩，猪肉价格长期处于低位，养殖户亏损严重 。受此影响，部分散养户和小规模养殖场退出市场，大中型养殖户缩减产能，能繁殖的母猪存栏量大幅减少，短光阴难以迅速恢重，导致仔猪供应不足，无法大规模补栏 。
养猪人必看分析师梁明以为，目前是猪肉需求的淡季，预计肉价还有小幅下降的约摸，但9月份之后再次上涨的概率较大 。
相关经验推荐
- 生猪价每斤降了1元菜场超市零售价有滞后性
- 安徽今年雨水为什么这么多 受雨水影响安徽菜价小幅上涨
- 猪价加速下跌 猪价下跌幅度放缓
- 蜜桔的营养价值和功效与作用图片 蜜桔的营养价值和功效与作用
- 最近一周猪价行情 周末期间国内猪价小幅涨跌调整
- 北方猪价行情趋稳态势明显 猪价快报 北方涨势
- 猪价上涨没 猪价上涨乏力
- 安徽省生猪价格今日价格 安徽省物价局：生猪价格小幅回落
- 当前生猪市场仍然处于周期的顶部区域
- 不进口猪肉了所以涨价了 进口肉增加这么多！猪价也还能涨