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自己泡的杨梅酒期限是几年5年左右 。
一般情况下，自己制作的杨梅酒在保存得当的情况下能保存5年左右的时间 ， 但具体的时间主要是跟保存方式以及制作原料有关 ， 酿杨梅酒使用的酒度数越高，能保存的时间一般也会越长 。
实际上白酒是没有保质期的，但并不是存放的时间越好，如果是普通的高度白酒，存放了5年以后香味以及口味都会变淡，而低度数的摆放的时间越长，味道就会越淡 ， 时间一长就容易失去白酒原有的特性 。
因此为了更好地饮用杨梅酒 ， 一般建议制作好的杨梅酒在1-2年内饮用完毕 。
【自己泡的杨梅酒期限是几年 自己泡的杨梅酒有毒吗】自己泡的杨梅酒有毒吗一般不会 。
杨梅酒的制作方法并不是很难，很多人都会在家中制作，一般情况下，如果严格按照酿造杨梅酒的方法去进行，并且也保证了整个过程的干净卫生，那么这样酿造出来的杨梅酒一般是不会有毒的 。
但由于一些人喜欢酒味较重的杨梅酒，如果将杨梅浸泡的时间比较久，甚至十多年的杨梅酒拿出来喝，这个时候的杨梅酒很可能已经变质，如果过量饮用了这种杨梅酒的话是可能会引起酒精中毒等情况的 。
泡了十几年的杨梅酒还能喝吗不建议喝 。
一般情况下，不管自己酿的还是在市场上购买的杨梅酒都很难保存到十几年之久，而且杨梅酒本身是由杨梅喝白酒酿造而成，尽管在酒中浸泡 ， 十几年的杨梅也很可能已经变质、变味，从而导致整个杨梅酒也不能饮用 。
而且如果在长时间的保存中，有开过瓶盖的话 ， 很可能就会导致杨梅酒中滋生细菌以及掉落灰尘 ， 即使泡了十几年的杨梅酒喝的时候没有出现变质的情况，为了身体健康考虑，还是建议不要喝会比较好 。
自己泡的杨梅酒多久可以喝一般1个月-3个月 。
如果是自己酿造的杨梅酒 ， 浸泡的时间不宜太长，一般都在1-3个月左右，具体时间主要跟杨梅酒中杨梅的多少以及酒的度数有关，杨梅越少、酒精度数越高的越容易制成，一般一个月左右即可 。
如果是喜欢酒味比较重的人，也可以选择将时间延长一点，主要依据个人喜好来进行调整，而若喜欢吃杨梅酒中的杨梅，想要保持杨梅新鲜酸甜的口感，一般杨梅酒泡一个星期的时候就可以拿出来吃了 。
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