1、食材:馒头适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量 。
2、准备一个剩馒头,切成馒头片 。【馒头鸡蛋片的做法窍门 馒头鸡蛋片的做法】
3、将鸡蛋加入适量盐打散 。
4、将馒头片上沾上鸡蛋液 。
5、锅中刷油,放入锅中煎一下 。
6、煎至两面金黄出锅 。
7、撒上辣椒粉,孜然粉就可以了 。
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