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菱角是夏季比较受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，粉粉糯糯的，含有丰富的膳食纤维以及矿物质等 ， 适量食用对身体有一定好处 。菱角一般都是煮着吃的，煮好的菱角是粉粉的，如果不是粉粉的，那么很可能是没有煮熟导致的 。
菱角不粉是不是没煮熟有可能没有煮熟 。
菱角含淀粉较多 ， 未熟时质地清爽 。用手捏，可以明显感受到浓郁的汁液 ， 从外观上看，菱角的颜色一般为深绿色或深红色 。
烹饪后，由于淀粉已经糊化，菱角的质地非常柔软和有蜡，菱角的外观会变黑 。用手捏进去后，菱角很容易散开 。
菱角不粉是不是太嫩了不一定 。它可能未煮熟 。
【菱角不粉是不是没煮熟-菱角不粉是不是太嫩了】煮菱角的味道很面条，味道很软很糯 。然而 ， 如果菱角煮熟后味道酥脆 ， 这意味着菱角没有完全煮熟 。在这种情况下，建议将菱角放入水中，然后再次烹饪 。一般来说，菱角需要煮10-15分钟左右 。菱角煮熟后，表面呈黑色 。我们可以从这一点来判断它是否煮熟了 。
煮菱角怎么看熟没熟1、看外观
新鲜的菱角通常是深绿色的，可以用手剥皮（它吃起来又脆又甜） 。煮过的菱角壳会变黑，摸起来很硬 。它不能用手剥皮，需要用牙齿咬 。
2、尝味道
如果你对颜色不确定，可以拿一个吃 。生菱角口感脆甜；煮过的菱角尝起来像面粉 ， 味道不那么甜 。如果你吃得更多 ， 你的嘴唇会被外壳弄黑 。
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菱角煮25分钟出来为什么是脆的?你好,菱角煮出来是脆的可能是烹饪时间不够,而且没有完全煮熟 。一般来说,菱角生吃才是脆的,煮熟后吃起来就粉粉的或面面的 。菱角一般在水开后还需再煮15~20分 。
菱角煮两个小时还不熟的原因?菱角的表皮是黑色的,乌黑乌黑,带有两个尖尖,很硬,所以一般情况下是煮不烂的,因为菱角是水生植物的果实,它味道甘甜,煮熟以后甜味比较重,而且口感粉嫩,如 。菱 。
文玩菱角是生的还是熟的盘好?文玩菱角是生的,菱角手串盘玩前,先放入温水中浸泡,30分钟后刷洗干净,并用毛巾擦干后再晾干 。接着上手盘金八棱手串 1小时,刷2~3小时,并且盘刷时的力度一定 。
菱角煮后水怎么有点苦?菱角煮熟后会有一股苦涩味的 。从它尾部那个小圆孔处开口比较好剥 。千万不要用牙咬,因为那样很不卫生 。菱角泡在水中细菌较多,我建议你还是煮熟了再吃,煮熟后的 。
菱角放冰箱冷冻是生的还是熟的好?自己在家煮熟菱角的话,一般最好是尽快食用,要是实在吃不完的话,最好剥壳放冰箱 。其实要是熟菱角剥壳,是可以放进冰箱保存一两天的,因为这种是没有壳的,而且 。
老菱角煮多久?菱角煮十五分钟才能熟,菱角是一种草本水生植物,结出的果子就叫菱角 。菱角又叫水栗,腰菱,菱实等 。菱角的果实可以煮熟直接食用,也可以加工做成菱粉食用 。菱 。
为什么菱角一入锅就变黑，该怎么解决?菱角淀粉含量很高,入锅时淀粉高温氧化了,其实不是变黑,是变蓝了 。如果是铁锅的话,和微量铁离子发生反应,氧化的更厉害 。另外,菱角别用刀切,否则刀口面也容 。
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