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鱿鱼皮怎么更快的去除1、先把头与身子分开 ， 用清水冲洗一下，把鱿鱼剪开,去掉内脏 。
2、然后撕去鱿鱼的皮(一层花黑的膜)放入一点食用碱搓洗，冲水 。
3、鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口(钙化的软骨)所以要认真用碱搓洗就可以了 。
4、而且鱿鱼的眼睛必要去掉，但要小心去除眼睛的时候，里面有黑色液体别溅到身上 ， 很不好洗 。
5、在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉，所谓的牙齿其实是嘴上面的俩个像鹰嘴的东西 。
鱿鱼不去皮可以吗可以不去，但是建议去皮更好 。
鱿鱼外面那层紫色的膜看起来很不干净 ， 而且这层膜是鱿鱼的保护膜 ， 含有一定的有害物质，一是会影响菜的品质，二是这层膜吃多了会变胖，在美国的国家鱿鱼都是去皮的，而且有专门的鱿鱼去皮机，所以建议大家去除，但是有些人说无所谓，一起吃也不会有问题，其次，鱿鱼外面这层膜，有的会比较坚韧，嚼起来很费劲，不知道大家有没有碰到这样的情况，在烧烤摊吃烤鱿鱼怎么咬都咬不动 ， 那就是因为没有去皮的原因 。所以总的来说 ， 鱿鱼还是要去皮的好 。
鱿鱼皮有毒吗没有 。
鱿鱼皮是可以进行食用的，一般是没有毒的，只是说鱿鱼皮比较坚硬，吃起来比较难嚼，所以一般不建议食用，但是鱿鱼皮是没有毒的 ， 并不会对人体健康造成威胁 。
鱿鱼怎么吃好吃材料：鱿鱼、青椒、姜丝、大蒜、鱿鱼、料酒 。
做法：1、先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段 。
【鱿鱼皮怎么更快的去除 鱿鱼不去皮可以吗】2、把鱿鱼用开水焯一下
3、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末
4、在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料 。
5、最后再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅即可 。
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