1、臭豆腐卤是采用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐等共同煮制成 。用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可 。因为其里面黑豆豉,所以在浸泡的时候豆腐就会变成黑色,是健康的 。所以小伙伴们吃的时候不用担心添加了什么化学物质 。
2、为什么闻起来会臭呢?是因为臭豆腐是采用苋菜发酵做成草本的臭水里发酵,分解成少量的氨基酸和含硫化合物,所以臭豆腐才会闻起来臭臭的,也不是网传用粪水泡制的 。
【臭豆腐为什么是黑色的搞笑回答 臭豆腐为什么是黑色的】3、湖南长沙臭豆腐可以称之为“臭”名远扬的美食小吃,每人旅游者去湖南必吃的美食 。而对于爱吃臭豆腐的人来说对于臭豆腐的定义在于无臭不欢,越臭越好吃 。但是对于刚开始对臭豆腐避而远之的小伙伴而言,只要吃上一口就会深深的爱上那个味道 。
相关经验推荐
- 臭豆腐怎么变黑 臭豆腐怎么变黑色了
- 上海青如何保存新鲜 上海青如何保存
- 卿卿日常暗杀嫡长主的凶手是谁
- 咸阳永寿四价宫颈癌疫苗预约时间 咸阳永寿四价宫颈癌疫苗预约时间是多久
- 猪下水是哪个部位 猪下水是什么部位
- 桑葚酒有哪些好处 桑葚酒有哪些好处和坏处
- 秋刀鱼有毒吗图片 秋刀鱼有毒吗
- 怎样炖鸽子好吃 怎样炖鸽子
- 老蛇莲的功效与作用图片 老蛇莲的功效与作用
- 九防是什么意思 煤气九防是什么