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牛奶：美白抗老
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效 。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容佳品 。
食用方法：牛奶最好在睡前半个小时食用 。有些人有喝牛奶不消化的现象 ， 可以采取先少喝一点，再逐渐加量的办法 。牛奶还可以直接外用，但个别人有过敏现象 。
大豆：保持皮肤弹性
大豆含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着 。大豆异黄酮是一种类似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素 ， 能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性 。
食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质，直接食用吸收率只有65% 。如果改食豆制品，效果更好 。大豆制成豆芽后，还会产生一定量的维生素C,维生素C具有美白皮肤的作用 。
西兰花：保持皮肤弹性
西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜 ， 营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠” 。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性 。
食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品 。
胡萝卜：嫩肤抗皱
胡萝卜富含糖类、蛋白质和多种维生素，其中β胡萝卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍 。胡萝卜素具有抗氧化作用，并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性，有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹 ， 保持皮肤润泽细嫩 。
【女人护肤吃什么好】食用方法：胡萝卜素是脂溶性的，应与肉类一起吃，可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖 。
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