茶叶中的老茶头怎么样 _普洱茶

老茶头是什么样子的？

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现在很多人喜欢喝茶，除了为了提神之外，还有就是喜欢品尝不同茶类的茶香味。老茶头可能很多人都没见过，它属于普洱茶的一种，它的茶饼是一团一团的，即使泡水之后也不容易泡开。冲泡老茶头的时候，建议饮用第三泡茶汤比较好哦。
老茶头是什么样子的老茶头是普洱茶在发酵过程中结成块状的茶叶，外形都是疙瘩一样的团块状。它是通过人工发酵生产的，与条索状茶相比，发酵度正常的茶头含量更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后，大部分茶头不会散开，还是会粘在一起。
老茶头是什么茶老茶头属于普洱茶，是经过发酵的熟普。
老茶头富含红茶素、黄茶素、茶和素，以及一定量的维生素C，这些物质可以被人体免疫系统直接吸收和利用。它们可以增强人体自身的免疫功能，促进身体健康。还含有丰富的黄酮苷和维生素P，这些物质可以直接作用于人体心血管系统。可防止血压和血脂升高，增加血管壁的韧性和弹性，增加毛细血管通透性。人们用它泡在水中饮用，可在胃黏膜上形成保护层，减少刺激性物质对人体胃肠黏膜的伤害。可预防和缓解胃炎，减少胃溃疡的发生。
老茶头的冲泡方法第一次茶水倒掉，即洗茶，目的是洗去一些灰尘和杂质，大约30秒！
第二次茶水也倒掉，目的是唤醒茶，第二次茶浸泡时间为30秒！
第三次茶可以开始喝，泡茶时间约10秒！
泡茶越多，水的浓度越淡，浸泡时间可以越长。
普洱茶怎么保存普洱茶的制作要经过多次晒干，但成品茶不适合持续暴晒，因为过度暴晒会破坏茶叶的内含物，口感也会受到影响和降低。阳光直射会使温度升高，不经意间促进茶叶中酚类物质的氧化反应，进一步削弱茶叶的品质。因此，普洱茶应存放在家中阴凉处。
普洱茶的日常存放也要注意通风。不宜锁在完全密封的环境中，使茶叶与空气有适当的接触，也能促进普洱茶的转化。由于烘箱温度稳定，隔绝空气，茶叶存放在烘箱内不会受潮或氧化。

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1、老茶头是普洱熟茶在人工渥堆发酵环节产生的硬而无法解散的茶块，亦称老疙瘩、自然沱，老茶头属于普洱熟茶的派生产品，老茶头内含丰富的果胶，且具有普洱熟茶的醇厚、甜润、爽滑特征，且耐泡度较高。
2、熟茶在发酵过程中通常会产生一些结块的团块茶。那些嫩度高、体型小、条索紧结的茶，潮水后，由于茶叶柔软、茶体之间透气性差，发酵时容易结块成团。
###其它资料参考### 老茶头有哪些功效与作用
老茶头有哪些功效与作用，很多人喜欢喝茶，老茶头是普洱茶的一种，是普洱熟茶在发酵过程中出现的产物，很多地区人们也喜欢把它叫做疙瘩茶，现在分享老茶头有哪些功效与作用！
老茶头有哪些功效与作用11、增强人体免疫力
平时人们用老茶头泡水喝能增强身体免疫力，因为老茶头中含有丰富红茶素和黄茶素以及茶和素，还含有一定数量的维生素c这些物质都能直接被人体免疫系统吸收和利用，它们能增强人体自身免疫功能也能促进人体内抗体再生。
2、防止动脉硬化
老茶头桌含有丰富黄酮苷和维生素p这些物质能直接作用于人类的心血管，它能防止血压，血脂升高，并能增加血管壁的韧性与弹性，还能提高毛细血管通透性，经常用它泡水喝能预防动脉硬化，也能降低冠心病的发病率。