牛油果做面条怎么做好吃 _牛油

牛油果面条辅食怎么做？

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牛油果三文鱼面条
主料：三文鱼、牛油果泥、西兰花、小番茄、宝宝面条
步骤
1 热水烧开后放入西兰花，煮三分钟后捞出在凉水中冰一下，切碎备用；
2 锅中下入宝宝面条煮好后，捞出面条过凉水；
3 锅中加少许油，下入切好的小块三文鱼，煮熟后捞出；
4 宝宝面条中加牛油果泥、三文鱼丁和切碎后的西兰花一起搅拌；
5 最后加入少许切好的小番茄点缀。
扩展知识
宝宝吃牛油果的好处
1、促进宝宝生长发育
牛油果含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维等，营养元素很丰富全面，能补益宝宝身体，促进宝宝生长发育。
2、润肠通便
牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。
3、滋养宝宝头发
牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让小儿头发恢复润泽健康状态。
4、预防贫血
牛油果所含铁、钾等矿物质含量，也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值，适合小宝宝食用。
5、提高记忆力
牛油果可以促进宝宝大脑发育，有助于记忆力的提高。

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食材明细
完全成熟的牛油果（我的牛油果较大，190克每个）
适量
意面
70克
番茄
适量
香肠（或培根）
适量
【牛油果做面条怎么做好吃】橄榄油
少量
大蒜粉
少量
奶酪粉
少量
盐
适量
现磨黑胡椒粉
少量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛油果意面的做法步骤
牛油果意面的做法步骤：1 1完全成熟的牛油果取肉后压成泥。
牛油果意面的做法步骤：2 2番茄（普通的番茄、圣女果、千禧果都可）切片，香肠或培根切细。
牛油果意面的做法步骤：3 3意面按包装上的时间结合实际煮熟过水晾一边，我煮了约8分钟。
牛油果意面的做法步骤：4 4锅内放少量橄榄油，放入香肠碎稍炒。
牛油果意面的做法步骤：5 5加入番茄炒几下。
牛油果意面的做法步骤：6 6倒入意面稍炒。
牛油果意面的做法步骤：7 7加入牛油果泥、盐、奶酪粉、大蒜粉炒匀。
牛油果意面的做法步骤：8 8最后滴适量柠檬汁装盘，再磨上一点黑椒即可。
###其它资料参考###1.成熟的牛油果外表是，整体颜色偏黑，但还是隐约透着些绿，我这个有些熟过头，提前一天吃就最好了。（面条提前煮好备用）
2.按压牛油果的表皮，比较软，但如果感觉到表皮与果肉之间有了空隙，说明有些熟过头了。先下一刀，沿着果核划一圈，左右一扭就分开了两半儿。
3.已经成熟的牛油果，就很容易把皮扒下来了。
4.然后把果肉切成片，像我这样看到一点点黑点，就是有些熟过头了。也就是说，果皮变黑但还能透着一点绿；按压果皮非常软，又不会有空隙；打开果肉没有黑点，说明牛油果的成熟状态就刚刚好啦。
5.把牛油果加入两倍的牛奶（或者泡好的奶粉）。