红碧螺怎么喝

红碧螺跟红茶有什么区别??

红碧螺怎么喝

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红碧螺跟红茶区别为:起源不同、产地不同、工艺不同 。
一、起源不同
1、红碧螺:红碧螺已有1000多年历史 , 当地民间最早叫洞庭茶 , 又叫吓煞人香 。
2、红茶:红茶的鼻祖在中国 , 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,已经有400多年的历史 。
二、产地不同
1、红碧螺:红碧螺产于太湖东洞庭山及西洞庭山西山镇十二个行政村,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布 。
2、红茶:红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。
三、工艺不同
1、红碧螺:红碧螺经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等一系列工艺过程精制而成的茶 。
2、红茶:红茶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。

红碧螺怎么喝

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问题一:红碧螺跟红茶有什么区别?红碧螺就是红茶
是苏州产碧螺春的地方,用同样的原料加工成红茶,外观的成形工艺与碧螺春相同 。取名红碧螺
问题二:红曲螺是什么茶云南凤庆滇红 特级红碧螺、又名红曲茶 。滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富 , 经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘 。滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种 。滇红茶
滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚 。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功 。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命 , 积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市?。?于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进” 。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎 。云南产茶历史悠久,唐宋时普洱茶就已大量生产,至今普洱沱茶、饼茶、方茶、紧茶仍有相当数量的生产与销售 。云南是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量 。从这些大茶树演化选育出的云南大叶种是制造红茶的优良品种,茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强 , 芽叶肥壮,茸毛多,制造出红茶,金黄毫多而显露,滋味浓醇鲜爽,是我国出口红茶的姣姣者 。滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁 。滇红碎茶又称滇红分级茶 , 其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮 。滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美、中东、日本等地,久负盛誉 。伊丽莎白女皇访问云南时 , 临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇 。
产地
滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河、滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素 , 加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘 。滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种 。滇红茶

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