经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

牛肉末怎么做给孩子吃( 三 )

生活百科牛肉


5、 在盘子上刷上芝麻香油，牛肉面糊，摊平，放入蒸锅中，开火蒸15分钟 。
6、蒸熟透后，取出切一下就可以了 。
小贴士：
1、我放的是花椒面 ， 不是有一点点味的那种 ， 不是放的麻椒面哈 。
2、由于放了蚝油、生抽，就不要放盐了哈 。除非口味比较重的在放盐哈 。
3、淀粉不要太多了哈，当然多一点也没有什么问题哈，看个人喜欢啦 。
4、这个牛肉嫩，脆而又弹性 。
这个方法不仅可以用来做牛肉，猪肉同样的可以这样的哈，蒸出来的食物特别的好吃下饭 。我儿子特别喜欢吃，没吃蒸一盘大部分都是他一个人吃完的 。吃这个 美食 有一个地方需要注意的就最好下饭吃，虽然很好吃，可是有点腻人哈 。用米饭搭配可以充分的解决这个小问题 。
牛肉营养非常丰富，优质蛋白质高达20%，是猪肉的2倍，而且还含有人体中所必需的氨基酸，可以提高宝宝机体抗病能力；
牛肉中含有丰富的铁和锌，可以预防宝宝缺铁性贫血、锌元素可以促进宝宝大脑发育，提升记忆力；
牛肉性温，在寒冷的冬天给宝宝食用牛肉，可以补充能量，健脾养胃、强筋壮骨 。
牛肉虽然营养好，但是纤维比较粗，在给宝宝食用的过程中，一定要多炖煮，保证牛肉软烂；第二切成碎末，有利于宝宝消化和吸收 。
推荐适合1岁以上宝宝食用的牛肉食谱：
1.胡萝卜牛肉粥
原料：熟牛肉、胡萝卜、大米、盐少许
做法：
1. 大米淘洗干净浸泡一会备用；胡萝卜去皮洗干净切?。皇炫Ｈ馑撼伤慷绯扇馑椋?
2.锅中加入适量清水烧开，下入大米，大火煮开后，转小火熬煮成粥；
3.将牛肉碎、胡萝卜丁放入煮好的白米粥中，煮熟胡萝卜并加入食盐调味即可 。
2.番茄烧牛肉
原料：番茄、牛肉片、植物油、葱花、姜丝各少许、食物适量
做法：
1.把牛肉切成小块；番茄切小块；
2.锅中加入适量植物油烧热，加入葱花姜丝爆香，倒入番茄翻炒，放入牛肉继续翻炒；
3.加入适量清水煮至肉烂汤浓加入食盐调味即可 。
3.牛肉丝炒香芹
原料：熟牛肉、香芹、葱花、姜丝、食盐、植物油
做法：
1.把熟牛肉切成细丝备用，香芹洗净后切成小段，放入沸水锅中焯煮2分钟；
3.锅中加入植物油油热后爆香葱花和姜丝煸炒牛肉丝，加入香芹段；
4.加入适量的清水焖煮一会，煮至牛肉芹菜熟烂 ， 同时加入食盐调味 。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力 。牛肉中含量丰富的锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂 ， 锌与谷氨酸盐和维生素B共同作用，能增强宝宝的免疫力 。牛肉虽然营养丰富，而且味道鲜美，但是牛肉的纤维较粗糙不易消化 ， 所以脾胃发育尚不成熟的宝宝不宜常吃，建议1.5周岁以上宝宝食用 。
那么，给宝宝吃的牛肉怎么做？
1.胡萝卜西红柿牛肉汤:牛肉、西红柿、胡萝卜洗干净后切?。唤Ｈ舛　⑽骱焓炼》湃牍校?加适量水，大火煮开后炖十分钟转小火慢熬一个小时；加入胡萝卜丁煮软烂后加少许盐即可 。
2.牛肉鸡蛋粥:牛肉洗干净后切末，鸡蛋打散；将大米放入锅中加水大火煮沸，放入牛肉末同煮至熟；淋入鸡蛋液稍微煮一下；最后加盐、葱花即可 。
3.牛腩面:将整块牛腩与猪棒骨氽水；锅中放水，加入牛腩与棒骨小火炖2小时；取出牛腩切?。?放回肉汤中继续炖20分钟；将面条煮熟，加入肉汤、牛腩，加少许盐即可 。此汤熬的时间过长，所以可以多熬一些 ， 适合全家食用，可强身健体 。

相关经验推荐


上一篇：战双帕弥什卡列尼娜晓辉怎么样 战双卡列尼娜晓辉技能一览

下一篇：乡野村妇刘亦菲是怎么回事 梦华录刘亦菲被称为乡野村妇