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毛栗子可以烧什么糖水( 二 )

生活百科板栗


2、板栗所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。栗子还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
3、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。

###其它资料参考###电饭煲糖炒板栗所需食材：板栗600克、白糖2勺、食用油2勺、清水半碗 。制作方法：1.买回来的栗子放入清水中 ， 清洗一下表面，然后加入少许盐，浸泡10分钟，这样可以起到杀菌的作用 ， 然后用小刷子刷一下板栗的表面，板栗就清洗干净了 。2.把板栗放在案板上，用刀在板栗表面切十字花刀 ， 不要用力过猛，只要皮被切开就可以，切开以后可以让糖浸入板栗中，更加香甜 。3.把切好的板栗全部放入电饭煲中，如果没有电饭煲，也可以用电饼铛，做法是一样的 。4.加入2勺白糖 ， 2勺食用油，小半碗水，不需要太多水 ， 否则板栗不够香甜美味 。5.把电饭煲内胆放入电饭煲中，启动1个煮饭模式，打开锅盖会发现，还有少许水分 。6.这个时候 ， 可以把板栗全部倒入一个锅中，放在明火上面，慢慢煮一会儿，让水分都蒸发掉 ， 然后就可以出锅了 ， 吃不完也不用放保鲜袋中 ， 个人觉得第二天吃，味道更棒，糖分全部浸入到了板栗里面，口感稍微硬一点点，特别好吃 。
###其它资料参考###时间：10-30分钟；
主料：锥栗2斤；
毛栗子（水煮）的做法步骤：
1.栗子清洗干净；
2.洗干净的栗子放入高压锅加水漫过栗子一点点就可以，因为高压锅不费水，大火烧开上气以后 中火8分钟关火，等气阀落下以后就可以开锅了；
3.煮好的毛栗子从锅里面捞出；
4.毛栗子要买这种小的 大概一个一毛钱硬币大小，最好买福建的锥栗，安徽的也可以 。

###其它资料参考###毛栗子怎么吃
材料
白米1杯蛋1颗青江菜2小把绿花菜2小朵鳕鱼1条奶油少许马铃薯半颗
做法
1
准备食材 。马铃薯去皮切?。?泡水去涩 ， 放入电锅蒸熟 。鳕鱼蒸熟，去骨去皮，剁碎 。绿花菜去梗，切末 。
2
青江菜滚水川烫1-2分快速起锅，捞起冲冷水或放凉
3
4
奶油热锅－鳕鱼拌炒－绿花菜－马铃薯－青江菜《一直持续拌炒》最后加点水拌炒
5
加入白饭，也可以用生米直接炖粥 。加水，持续加水拌煮 ， 到稠为止 。
6
最后起锅前，加入蛋液拌匀，大火起锅 。
###其它资料参考###用料
板栗
相克宜搭
500克
冰糖
适量
水
适量
做法
将做法保存到手机
1.将板栗洗净，然后用刀在板栗背上砍一个十字架 。为了方便剥皮 。
2.电磁炉烧水，放上架子，板栗用容器装好，然后盖上盖子蒸15分钟 。（不要用水煮，甜味和营养价值都被煮没了）
3.待板栗背上的十字架翘起，关电磁炉，凉一会就可以开始剥板栗了 。（但是不要太凉了，会不好剥）
4.剥好板栗待用 。
5.用清水冲洗一遍剥好的板栗，洗去剥板栗时残留的皮毛 。
6.然后用电饭锅隔水炖 ， 这样汤更清，板栗也不会变糊 。加入适量的水和冰糖 ， 根据个人口味来放 。
7.半小时后就可以出锅咯！
###其它资料参考###煮毛栗子的方法如下：

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