芝士焗大虾制作方法
原料:对虾、妙可蓝多、盐、黑胡椒、料酒、蒜粒 。
做法步骤:
第1步、大虾去虾线虾须虾肠开背冲洗干净放盐黑胡椒料酒腌制15分钟(三个去壳的一会炸熟)
第2步、准备蒜粒
第3步、一半的蒜粒入油锅煎成金黄色捞
第4步、和另一半生蒜粒放点盐拌匀
第5步、烤盘铺好锡纸大虾摆进去
第6步、烤盘里铺好锡纸大虾摆好蒜粒装进虾背里
第7步、奶酪准备好
第8步、奶酪丝撒在蒜粒上面,量不要太多 , 防止奶酪融化流出来(一个没放,有人不喜欢奶酪)
第9步、烤箱220℃预热烤7分钟取出
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