4.将桃胶放到锅中，加适量清水 ， 大火烧开后小火炖40分钟 。
5.加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右 。
6. 冰糖最后10分钟下，把握不好甜度滴，先下少点，尝过，不够再加量；
7. 美容养颜，价廉物美 。很适合女生服用 。
温馨提示
1.冰冻或者热吃都可以哦，冰冻会爽点，热吃会滑点哦；
2.加木瓜一起煮，效果更佳；
3.孕妇不能吃桃胶噢；
牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择 。
每100克的牛奶中 ， 水分大约有87克，蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克，
另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等，可以为人体提供丰富的营养 。
蛋白质
牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，
其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸 ， 这是其他食物所无法比拟的，
所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人 ， 是非常适合饮用牛奶的 。对补充身体营养大有好处 。
钙质
牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适 ， 而且容易被人体吸收 。
其中特别要指出的是，牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高，
而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的，所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶 。
###其它资料参考###桃胶是一种对人体有很多好处的滋补品，其富含有丰富的维生素、蛋白质以及对人体有益的微量元素 。可以有效提高人体抵抗力有着强身健体等作用 。而且桃胶的做法也有很多，可以和很多的物品搭配，例如搭配牛奶、银耳、莲子等等 。而牛奶炖桃胶是需要采取正确的做法的，下面就来介绍一下牛奶炖桃胶的正确做法 。
桃胶炖牛奶
步骤1
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质
步骤2
桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水 ， 因为还要加牛奶，所以水量不用太多
步骤3
【牛奶桃胶用什么锅】选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键
步骤4
时间剩下15分钟的时候，加入冰糖 ， 牛奶，再炖15分钟即可食用 。
烹饪技巧小贴士牛奶不宜久炖，所以在最后加入桃胶是桃树上分泌的液体，在树上日晒后成为固体 ， 无可避免会有灰尘、树皮等杂质，需要浸泡足够时间，挑去杂质 。选购桃胶注意 ， 形状不规则，带有杂质才是没有精加工和添加其他物质的
1、桃胶的功效与作用桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成,具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效 。桃胶在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾 。如今桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品 。
2、桃胶治疗胃痛据了解到《纲目》中记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效 。可以治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大小一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,用温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎就不会再犯,吃任何凉东西,胃也不会再难受 。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用 。
3、桃胶治疗泌尿系统病症桃胶的功效与作用在治疗泌尿系统疾病方面有很好的效果 。症状表现为排尿疼痛、小便带血、舌质红,苔黄厚腻等 。可取桃胶15克(烊化,即将其他中药熬好后,把打碎的桃胶放入药汤里,稍加热使其熔化),金钱草20克,石韦15克,川牛膝,鸡内金,救必应各12克 。所有药材放入锅中加800毫升水,煎至400毫升,每天服用两次 。此方里的桃胶有止血尿、帮助排出结石的作用金钱草、石韦、鸡内金则具有排出尿中结石的作用川牛膝可导石下行救必应有镇痛的作用 。吃药期间要忌酒,忌菠菜、糯米 。
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