茶叶瓜片怎么泡

六安瓜片怎么泡 方法很简单?

茶叶瓜片怎么泡

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六安瓜片的冲泡方法其实是蛮简单的,但是很多人不知道,所以也没有好好品味到六安瓜片的美妙滋味,下面介绍六安瓜片怎么泡 方法很简单 。
六安瓜片怎么泡
步骤1、备具洁具 。冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯 。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯 。
步骤2、取茶冲泡 。上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展 , 香味飘出即可 。
中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶 。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开,然后再加水至杯子的七八分满即可 。
下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香 。
步骤3、品饮 。冲泡好后,可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态 , 嗅闻茶香,再细细品缀茶汤 。
【茶叶瓜片怎么泡】 冲泡小贴士:无论采用以上何种方法冲泡六安瓜片,开水的温度都应控制在80度左右 。切忌用沸腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,滋味变苦涩 。
六安瓜片适合肠不适的人喝
根据研究表明 , 六安瓜片能够抵抗人体中部分致病细菌,同时又会影响肠道内有益菌的繁衍与生长,因此六安瓜片具备整肠的功能 , 肠不适的人可以多饮用该茶 。
六安瓜片的品质特征
瓜片茶应洁净,极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常 , 无梗、无芽、无劣变,不含有非茶类杂物 。独特的打制工艺,形成了六安瓜片的独特风格 。
外形:单片顺直匀整 , 叶边背卷平展,不带芽梗,形似瓜子,干茶色泽翠绿 , 起霜油润 。内质:汤色清澈,香气高长,滋味鲜醇回甘,叶底黄绿匀高 。
六安瓜片主要产地
主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓 。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗 。
六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:
内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店裕安区以独山双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村 , 霍山县的诸佛庵一带 。
外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带 。
茶叶瓜片怎么泡

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六安瓜片的冲泡方法
六安瓜片 , 为绿茶特种茶类 。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体 , 且无青草味梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩” 。
六安瓜片如何冲泡
冲泡六安瓜片,可以采用上投法、中投法或下投法 。具体步骤如下:
步骤1、备具洁具
冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯 。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯 。
步骤2、取茶冲泡
上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可 。
中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶 。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开 , 然后再加水至杯子的七八分满即可 。

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