萝卜牛肉蒸饺蒸多久( 三 )


三、箩卜的营养成分
1、箩卜带有能诱发身体造成干扰素栓的多种多样营养元素,可提高机体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育,对防止癌 , 防癌有关键实际意义 。?。咳丈?00克它就可以造成许多 干扰素栓,它能够 影响我们身体的病症!遏制病症?。?
2、箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃蠕动,有利于身体废弃物的清除 。
3、吃萝卜可降低血脂、清理血管垃圾、平稳血压 , 防止冠心病、动脉硬化、胆结石等病症 。
4、箩卜还是一味中药材,其性良味甘,能消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒 。
5、东北地区胡萝卜可以合理调整身体酸碱,因此 对痛风病人十分有益 。
###其它资料参考###上汽后15分钟就好了
推荐答案萝卜牛肉蒸饺的做法详细介绍
【萝卜牛肉蒸饺蒸多久】菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:原本味工艺:粉蒸
萝卜牛肉蒸饺的制作材料:
主料:小麦面粉600克,白萝卜600克,牛肉(肥瘦)300克
调料:大葱50克,姜10克,盐10克,甜面酱6克,香油6克,猪油(炼制)10克
萝卜牛肉蒸饺的特色:
此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口 。
教您萝卜牛肉蒸饺怎么做,如何做萝卜牛肉蒸饺才好吃
1.将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后 , 捞出剁碎,挤净水分;牛肉洗净,切成末,备用 。
2.锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料 。
3.将面粉用七成沸水烫成雪花状 , 晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条 , 制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯 。
4.将蒸饺上屉 , 用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用 。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
###其它资料参考###牛肉用水煮很费火,想要煮熟至少要两个小时,如果是用牛肉做成蒸饺的话 , 蒸熟只需要10-15分钟就可以,味道鲜美唇齿留香 。这是因为牛肉蒸饺中还要加入其它的配料,比如洋葱、胡萝卜等 , 当然 , 也可以根据个人的口味加入不同的配料或者是用纯牛肉做馅包蒸饺,味道同样美味可口 。想要做一锅美味的蒸饺,可以试着用以下几种配料,味道非常鲜美,保证你吃过一次还想再吃第二次 。
需要准备的主要材料有:牛肉400克、洋葱1个、胡萝卜1根,面粉500克 。
配料:大葱30克、生姜30克、盐10克、味精10克、白糖30克、蚝油25克,黑胡椒15克、香油15克、食用油100克,鸡蛋1个 。
1、把生姜切成小块跟牛肉放在绞肉机内搅成馅子 , 如果没有可以用到剁馅子,然后少量加水搅拌,不要一次倒入太多水,把馅子较上劲之后再倒入一个鸡蛋继续搅拌 。
2、把鸡蛋搅拌均匀之后放入盐(可根据口味添减)、味精、胡椒粉、老抽、生抽继续搅拌 。
3、把白糖、香油、食用油放入搅拌均匀,最后放入葱末,把馅子调好后放在一边入味 。
4、把洋葱切碎、胡萝卜切末放入搅拌好的肉馅子中备用 。
在馅子入味的同时我们可以把面揉好了,最好选择高筋面粉 , 其中一多半用开水烫熟,剩下的面粉用凉水揉成絮状,然后把两份面粉放在一起揉成光滑的面团,用保鲜膜包好醒十分钟 。
等到面团醒好之后切成均匀的剂子擀成饺子片就可以开始包蒸饺了 。

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